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河北正宗小白嘴山药
小白嘴山药
营养价值及攻效
答:
1、
小白嘴
白
山药
是白山药系列的优质品种。小白嘴白山药营养价值极其丰富,经化验分析,每百克中含有碳水化合物19.9--21.5克,蛋白质1.9--2.25克,铁_锌_铜_锰的含量也很高,除此之外还富含人体所需的胆碱_淀粉_糖蛋白_游离氨基酸_止杈素_维生素C_淀粉酶_
薯蓣
皂苷元等,可谓营养极其丰富。2、...
小白嘴山药
是淮山药吗
答:
不是。
小白嘴山药
广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地,该区域古称博陵,相传名门望族崔氏酷爱山药,崔氏在汉唐时期出了20余位宰相,因此小白嘴山药被赞誉为"宰相山药",西厢记当中崔莺莺亦钟爱美容养颜的小白嘴山药。勤劳的
河北
老农民、老锄头们一如既往的培育、呵护、种植小白嘴白山药。
小白嘴山药
和铁棍山药区别
答:
1、铁棍山药的表皮颜色是土褐色,密布细毛,细毛较长,有紫红色不光泽斑,斑点突出;而
小白嘴山药
的表皮颜色是浅黄色,比较白亮,细毛较少,有的也有紫色斑点。2、铁棍山药的肉细腻,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,煮熟后断面比较细腻;而小白嘴山药的纤维素多一些,断面显颗粒状。3、铁棍山药口感...
小白嘴山药
和铁棍山药区别是什么?
答:
1、外观的区别:铁棍山药看名字就知道它形似铁棍了,它的外表皮颜色比较深,而且表皮有铁锈一般的斑痕,总的来说就是长得比较磕碜啦。
小白嘴山药
顾名思义就长得比较好看,个头也比较大,颜色偏白一点。2、肉质口感的区别:铁棍山药不仅长相和铁棍相似,和小白嘴山药相比,铁棍山药质地脆硬,水分含量少,...
小白嘴山药
和铁棍山药有什么区别
答:
小白嘴山药
和铁棍山药的区别如下:1、口感不同 小白嘴山药水分含量较多,比较水润软糯,口感甘甜;而铁棍山药含水量较少,比较干面,有微微的甜味。铁棍山药品尝起来比较干面,煮熟以后整体偏软糯,而其他普通山药口感更加干脆一点。2、肉质不同 铁棍山药的肉细腻,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,煮熟...
小白嘴山药
和铁棍山药区别是什么?
答:
小白嘴山药
和铁棍山药区别是:1、铁棍山药的表皮颜色是土褐色,密布细毛,细毛较长,有紫红色不光泽斑,斑点突出,而小白嘴山药的表皮颜色是浅黄色,比较白亮,细毛较少,有的也有紫色斑点。2、铁棍山药的肉细腻,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,煮熟后断面比较细腻,而小白嘴山药的纤维素多一些,...
小白嘴山药
和铁棍山药区别是什么
答:
具体的区别如下:1、铁棍山药的表皮颜色是土褐色,密布细毛,细毛较长,有紫红色不光泽斑,斑点突出,而
小白嘴山药
的表皮颜色是浅黄色,比较白亮,细毛较少,有的也有紫色斑点。2、铁棍山药的肉细腻,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,煮熟后断面比较细腻,而小白嘴山药的纤维素多一些,断面显颗粒状。...
小白嘴山药
和铁棍山药哪个好
答:
小白嘴山药
更好。小白嘴山药和铁棍山药都是药食两用的山药,但小白嘴山药口感软糯甘甜,相比较来说要比铁棍山药更好吃,并且小白嘴山药营养丰富,富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素等营养成分。营养价值更高于铁棍山药,加上整体比较光滑、带有紫色斑点...
小白嘴山药
与铁棍山药的哪一个更好,有什么不同
答:
小白嘴山药
被誉为最好吃的山药。区别:1、产地不同 小白嘴山药:小白嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地,该区域古称博陵。铁棍山药:今河南焦作温县、沁阳(古怀庆府)等地,其中以温县所在(地理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″,北纬34°52′至35°2′48″之间)为铁棍...
河北
有什么特产
答:
阳特产金丝杂面,是
河北省
饶阳县的传统特产。相传在清道光年间,饶阳县东关有一位叫仇发生的农民,以卖杂面卫生。他为了使自己的杂面具有独特的风味 5.安平白山药安平特产白山药,传统俗称“
小白嘴
”, 口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“
山药山药
,山中之药”的说法,可以补脾健胃,...
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