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柿子在冷库储存的温度和湿度
软
柿子
吃不完怎么
保存
答:
室内
存放
,选择阴凉、干燥、通风良好的空房间或山洞,清理干净,然后铺15-20cm厚的稻草,将选好的
柿子
轻轻堆在草地上,将柿子分3-4层摆放。这种方法
保存
期短,一般1 ~ 2个月。露天存放在阴凉
温度
变化不大的地方,用木杆搭起一个高1m的框架,框架面视
储存
量而定。铺上箔纸或玉米秸秆,然后在上面铺...
柿子
怎么
存放
比较好?
答:
适当晾干:洗净的柿子应放在通风良好的地方自然晾干,避免水分滋生细菌导致腐烂。分类
储存
:根据
柿子的
成熟度和品种,可以将它们分为不同的类别进行储存。成熟度相近的柿子可以放在一起,以便在相同的时间内食用。此外,不同品种的柿子可能有不同的储存要求,因此应分别处理。控制
温度和湿度
:柿子应储存在阴凉...
水果保鲜方法
答:
湿度
:85%-95 入库时库房应预先降至0~5度,湿度85%-95%,苹果预冷后入库有利于迅速适应新
贮藏
环境。入库期间库房
温度
尽量避免出现波动.家庭常用
保存
:选择硬度高、含酸多、果粉重、着色好、无病虫、无损伤的健康苹果,用一层白纸单个包好,整齐地放于纸箱或木箱里,置于通风、温度较低处,可保存到1...
水果店水果保鲜方法?
答:
2、“后熟型”水果“后熟型”水果在采收时还未完全成熟,必须摆放在室温环境一段时间继续熟化,主要包括桃、李子、香蕉、猕猴桃、
柿子
等。以桃和李子等对温度敏感的水果为例,未熟前的理想
保存温度
在10—25℃,夏天得在室内阴凉处熟化,稍变软后即可冷藏。如果在未完全熟化前冷藏,会破坏水果组织、流失...
热带水果如何保鲜?
答:
有些热带水果确实不适合放进冰箱,如芒果的最佳
保存温度
在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就会变黑;没削皮的菠萝
在温度
11℃—13℃时一般能放一个月,而放进冰箱则很容易变质;香蕉保存在8℃—23℃之间最合适,高温容易过熟变黑,而温度低于5℃则易发生冻伤变黑;木瓜的最适宜保存温度在7℃左右;...
新鲜竹笋可以在大型
冷冻库
冷冻吗?可以
存放
多久?有经验的请教一下。
答:
我给你两种情况的答案:(1)未削过:放在通风阴凉处 如果买来的水果正熟,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。一般来说,适合水果的
保存温度
介于7~13摄氏度之间,有些水果需要更低
的温度
,例如苹果、葡萄、桃子、李子、
柿子
...
冷库柿子
透明是不是冻了?
答:
柿子不怕冻,即使冬天把
柿子放在
外面,冻得像石头一样坚硬,等冰融化后,柿子还是可以吃的,透明了有可能是柿子有一个摘掉后的成熟过程,搁置一段时间都会变得更成熟。
柿子
为什么
放在冷库
会黑
答:
水果放置的时间长了后,受到外界的氧化和细菌的植入,会让水果腐烂。
柿子
中富含鞣酸又富含铁元素,成熟后如果长期
储存
,鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁,鞣酸铁呈黑色。另外柿子中还有大量氧化酶类物质,也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色。这和苹果梨等其它水果削皮后一段时间就会变色...
生
柿子
怎样
储存放的
时间长
答:
一般在市场上有两种
柿子
,一种是软柿子,成熟的软柿子里面果肉是柔软的,味道比较甜,可以用勺子挖着吃,另一种是脆柿子,成熟之后果肉仍然比较硬,吃起来清脆爽口,甜而不腻,口感像苹果,涩味也更淡一些。那么买哪种柿子更好呢?在运输
储藏的
过程中,脆柿子具有天然的优势,更加容易保存,而软柿子可...
恒温
冷库
适合
储存
哪些蔬菜和水果?
答:
桃子:桃子
在冷库
中储存可以延长其保鲜期,并且保持其口感和营养价值。草莓:草莓是一种非常适合在冷库中
储存的
水果,因为它们很容易腐烂和受损,冷库可以保持它们的品质和口感。此外,柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等也适合
存放
在恒温冷库中,可以保持适当的
湿度和温度
,使其口感更加新鲜。猕猴桃、
柿子
等水果...
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