99问答网
所有问题
当前搜索:
松溪红茶
红茶
、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶各有什么特征?怎么区分?
答:
白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、
松溪
和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,...
白茶属于什么茶
红茶
还是绿茶
答:
红茶
特征:红汤红叶。绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶特征:清汤绿叶。白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、
松溪
和建阳等县,台湾...
各大茶类发酵程度怎么样的?
答:
绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。2、
红茶
: 红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶...
茶的品种有哪几种~~??
答:
2.
红茶
:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和...
中国有几种茶,分别有哪种
答:
中国六大茶系:绿茶、
红茶
、乌龙茶、 黄茶、黑茶、白茶 六、白茶 白茶属于茶叶中的珍品发酵度很轻,外形看起来很饱满带着清香,泡出来的茶色是黄绿色,喝在嘴巴里面有股甘甜味儿,虽然在市面上很少看见白茶,但是却是茶叶中的珍品比较适合糖尿病患者饮用可以降火去燥、治疗便秘。比较出名的白茶产自于...
六大类成品茶的分类依据
答:
六大类成品茶的分类依据为制作工艺:1、绿茶的制作工艺为杀青、揉捻、干燥。2、白茶制作工艺为萎凋、干燥。3、黄茶制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。4、乌龙茶制作工艺为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。5、
红茶
的制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥。6、黑茶的制作工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。中国...
中国茶的种类
答:
中国茶主要分为绿茶、
红茶
、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。绿茶——又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年...
红茶
和绿茶哪个好?
答:
主要分为绿茶、
红茶
、乌龙茶(亦称青茶)、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶 ◆绿茶-- 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制...主要产区在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、
松溪
等县。白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是...
茶叶依发酵程度分为几种?
答:
2、黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽 3、乌龙茶:又称青茶,属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与
红茶
之间的一种茶叶。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。代表茶有:铁观音、...
在我国,茶可分为绿茶、
红茶
、乌龙茶等几大类,它们之间有什么区别...
答:
中国的茶基本茶类共分六大类,具体是根据其加工工艺的不同而分的。分别如下 1,绿茶:也叫不发酵茶。工艺流程为,原料---杀青---揉捻---干燥 2,
红茶
:也叫全发酵茶。工艺流程为,原料---萎凋---揉捻---发酵---干燥 3,乌龙茶:也称半发酵茶。工艺流程,原料---晒青---做青(包括摇青与...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜