99问答网
所有问题
当前搜索:
来客十二个菜的菜谱
教你认识如何对
菜谱
设计进行定位?
答:
2. 拟定中心
菜谱
:找出一组菜谱,定为中心菜谱。这一组菜谱可以是厨师最拿手的,可是食材最方便取得的,也可能是附近客人最喜欢吃的(可事先调查),找出中心菜谱后,再来延伸其他菜谱。3. 延伸菜谱:根据菜点的原料的可取代性,可以依据中心菜单来延伸其他菜谱。如黑椒牛柳,主料是牛肉。可以延伸为菜心...
学生补脑
食谱
100样的内容简介
答:
本套丛书共有20册,每册中收录100道经典
菜肴食谱
,故名“食尚百味”。每一册图书主要分成两部分,第一小部分主要介绍各种烹饪常识;第二大部分为精选的百样菜肴,为使条理清晰,每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍,分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分,其间又点缀各类温馨小...
沙锅粥怎么做水米比例是多少
答:
煮法简单,但必定要配着潮州咸菜、
菜谱
来吃,在潮州当地,还有更多小吃相伴而上。 主材料:五斤水一斤大米。 做法:水滚后再下米,一直用大火煲煮。 配菜材料:萝卜(制成菜脯)、大芥菜(制成咸菜)。 做法: 1、先把萝卜、大芥菜洗干净,用热水稍微煮过(即俗称的“飞水”)。 2、以...
吃牛排的作文
答:
今天中午11点钟,老师带领我们舞蹈班的同学,冒着酷暑来到“豪
来客
”牛排馆吃牛排。 我第一次到这样的地方。没想到吃牛排的人还真多,老老少少,男男女女的,基本上是满座。我闻着满屋子的香味,差点儿口水直流三千丈呀!我们急忙找了位子坐下,拿起菜单学着大人有模有样的点起菜来,看着那些可口的牛排图片,我真想点...
对单位的职工食堂如何进行管理?
答:
第十七条 各处室如有
来客
需在职工食堂搭伙的,3人(含)以下当天向办公室申请,3人以上必须提前一天申请。第十八条 办公室受理搭伙申请,并负责通知食堂工作人员。第十九条
菜肴
标准原则上为3荤2素1汤以下。职工要文明就餐,应充分考虑当天就餐人数,打菜适量,遇有来客时尽量少打,避免出现菜...
土库曼的饮食习惯
答:
蔬菜喜欢豌豆、菜花、土豆、胡萝卜、白菜、西红柿、葱头、大豆等;调料爱用丁香、番红花、胡椒、糖、盐等。⑤制法 对煎、烤、烧、炒等烹调方法制作的
菜肴
偏爱。⑥中餐 喜爱中国的清真菜、苏菜。⑦
菜谱
很欣赏什锦拼盘、砂锅羊头、烤肉、手抓羊肉、拔丝苹果、红炖蹄筋、炸脊髓、酥鲫鱼、鸡脯冬瓜、...
仿照(北京的春节)写(广州的春节)
答:
各大小酒楼食肆离过年还有几个月就已经在吹风造势、大作广告,使出各种招数吸引人们提前订位。至于
菜谱
,统统吉祥如意,“金玉满堂”。 旅游过年。在外地观光旅游度春节,是不少深圳人尤其是年轻人的选择,国内的黑龙江、西藏、云南、新疆、香港、澳门,国外的新马泰、日本、韩国乃至欧美,到处都有深圳人的足迹。年轻人似乎...
常熟印象城有什么好吃的
答:
该菜于1983年获江苏省商业厅名特产品证书,并被列入《中国
菜谱
》。桂花栗子在风景秀丽的虞山脚下,盛产珍品虞山桂花栗。常熟素有栽种桂花树的习惯,每到中秋时节,家前屋后桂花盛开,村村寨寨浓香扑鼻。这时栗子也渐渐成熟。桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高,既能亦生吃,可煮熟吃,...
4月1日的愚人节,这天是专供愚弄他人的,为何设这个节呢?
答:
在愚人节的聚会上,还有一种做假
菜的
风俗。有人曾经描述过一个典型的愚人节
菜谱
:先是一道“色拉”,莴苣叶上撒满了绿胡椒,但是把叶子揭开后,才发现下面原来是牡蛎鸡尾酒;第二道菜是“烤土豆”,其实下面是甜面包屑和鲜蘑;此后上的菜还有用蟹肉作伪装的烧鸡和埋藏在西红柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。饭后,客人还可以从...
推荐一些书吧~
答:
八•一个盛大的派对 九•玻璃圆球里的女人 十•两根导火索都被点燃了 十一•我的妻子成了我的敌人
十二
•你们的性有问题吗 十三•奔向大海的游艇 十四•我不要吃那些野味 十五•中国经济会越来越好 十六•私人事务调查所 十七•自杀者的遗书 十八•经济学家是干什么的 十九•你要学会打高尔夫...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
招待客人炒什么菜好呢
父母见面12个菜怎么点
去饭店必点的炒菜
待客有面子的家常菜