99问答网
所有问题
当前搜索:
木薯食物中毒
植物性食物引起的
食物中毒
最可能原因是什么
答:
植物性
食物中毒
最可能的原因是生物碱反应,引起人体应激性反应。一,引起植物性食物中毒的种类 我们比较常见的植物性食物很多,包括了果品类,蔬菜来,块茎类和粮油类等。其中,在果品类中,以微生物感染寄生在果品之中所分泌的生物毒素为最常见的毒性物质。在块茎类中,以马铃薯为代表的龙葵碱,会造成...
食物中毒
的特点有哪些
答:
食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、
木薯
、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。一起
食物中毒
的特点有哪些,欢迎查阅!食物中毒的特点1《中华人民共和国食品安全法》提出了“食品安全事故”这样一个概念,食品安全事故是指食源性疾病、食品污染等,源于食品对人体健康有危害,或者可能有危害的事故;而食源性疾病是指...
马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是()
答:
氰离子与含铁的细胞色素氧化酶结合,妨碍正常呼吸,因组织缺氧,机体陷入窒息状态。氢氰酸还能作用于呼吸中枢和血管运动中枢,使之麻痹,最后导致死亡。氰甙植物中毒 氰甙植物中毒,其中以苦杏仁中毒最多,此外还有苦桃仁、枇杷仁、李子仁、
木薯
。与
食物中毒
有关的化合物主要是苦杏仁甙和亚麻苦甙。苦杏仁甙...
食物中毒
的分类、特征
答:
(2)真菌及其毒素
食物中毒
:食用被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的食物中毒,发病率较高,死亡率也较高,发病的季节性和地区性都比较明显。比如,霉变甘蔗中毒常见于初春的北方。(3)有毒动植物中毒:指误食有毒动植物或摄入因加工烹调不当未除去有毒成分的动植物而引起的中毒,如河豚、毒蕈、
木薯
、...
食物
中有哪些天然毒素
答:
为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。2、四季豆:生吃出现胃肠炎症 四季豆要煮透 如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人
食物中毒
,出现胃肠炎症状。为了防止...
食物中毒
是日常生活中会遇到的紧急状况,食物中毒后如何急救?
答:
那么
食物中毒
怎么办呢?学会急救方式很重要。食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒包括细菌性食物中毒(如大肠杆菌食物中毒),化学性食物中毒(如农药中毒),动植物性食物中毒(如
木薯
、扁豆中毒),真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒...
食物中毒
都分哪些种类?
答:
(4)有毒植物中毒。指摄入植物性中毒食品而引起的
食物中毒
。如
木薯
、苦杏仁、四季豆、毒草等引起的食物中毒。发病率、死亡串因引起中毒的食物种类而异。(5)真菌性食物中毒。指因摄入真菌性中毒食品而引起的食物中毒。发病率和死亡率均较高。发病有明显的季节性和地区性。如寓变甘蔗中毒、赤霉病麦中毒等...
吃什么食物会引起
食物中毒
的呀?
视频时间 00:53
红薯和
木薯
可以一起吃吗?
答:
红薯完全可以和
木薯
一起吃,问题在于木薯需要注意,因为木薯通常含有氰酸毒素,必须经过处理去毒后才可以食用,通常应该将其去皮、浸泡6天、烧熟后才可以食用。一小段未经去皮、浸泡后烧熟的木薯,带皮使用后即可能引起一个成年人
中毒
甚至死亡。当然,对无毒的红薯来说这个无需注意。
什么是
食物中毒
? 分为哪几类?
答:
分为胃肠型
食物中毒
、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、变形杆菌食物中毒四种类型。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜