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木瓜蛋白酶在面制品中的作用
国际国内干洗店有那几家最好
答:
1、由于菠萝中含有刺激
作用
的甙类物质和菠萝
蛋白酶
,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的...
吃
木瓜
酸奶半个月胸部感觉会涨还有点疼的原因?
答:
木瓜中的蛋白酶
会分解牛奶中的蛋白质,又可以淸洁肠道壁污垢,帮助吸收营养物质,疏通了乳腺,让乳房发育,就会有点点胀,没关系,不用担心。补充:酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶
制品
。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加...
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