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朗姆厚牛排
社交礼仪
答:
肉与鱼西餐中的肉一般都是大块的,无论是羊排、
牛排
还是猪排都要用刀叉将其切成小块,边切边吃,不要一口气都切成小块后再吃,也不要用叉子将整块肉夹至...葡萄酒、
朗姆
、金酒中加入一定的“加味材料”,如果皮、砂糖、香料等,经蒸馏、浸泡、熬煮而成。它是传统的餐后酒,有助于消化。 啤酒是种清热、消食的...
学西餐主要分哪些种类?
答:
学西餐主要分以下种类:西菜之首--法式大餐 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如
牛排
、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味...
春季期间去加拿大,请问有购物和美食的推荐吗?
答:
很多北美的
牛排
馆也供应加拿大培根做前菜。厚实的一大条横在盘子里,外皮酥脆,油滋滋的。海狸尾(Beaver Tail)听起来生猛,其实只是形状类似海狸尾巴的油炸面食。面团擀成一大片下到油锅里,炸的松软又不失劲道,捞出淋上不同的调味品,比如很“加”味儿的肉桂糖粉和枫叶糖浆,还有很经典的榛子巧克力...
学西餐主要是学什么?
答:
中西融合菜:蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力
牛排
、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。中西融合菜:蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。西式糕点课程 糕点:抹茶曲奇、花生酥、提子...
学西餐主要要学什么东西啊?
答:
中西融合菜:蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力
牛排
、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。请点击输入图片描述 中西融合菜:蒜香柠檬烤鱼、龙利鱼配红椒汁、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排、香草蛋黄酱焗鲍鱼等。西式糕点课程 糕点:抹茶...
我女朋友要过生日了 想亲手给她做写吃的 不知道做什么好 有没有简单...
答:
首先原料:蜂蜜,酸奶,白兰地(其实最好是
朗姆
甜酒……去掉腥味的 )布丁的的灵魂性材料---明胶,这个基本在南北货市场或者食品添加剂店可以买到我的明胶30多...【菜名】烤
牛排
【原料】 净牛排500克,盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。 【制作过程】 ①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时; ②牛排...
西餐主要是学啥
答:
西餐的理论课程基本的课程学习,饭店管理概论、西餐烹饪原料知识、烹饪化学、营养卫生学、西方饮食文化概论、冷菜工艺、厨务管理、宴会设计、西餐制作基础、西式面点、西餐工艺、西式快餐制作、菜肴创新、食品雕刻、烹饪美学等。这些都是学习西餐要学习的课程,还有实操课程,都是分开的。想学西餐的话,可以去...
酒的名字
答:
该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种...由于它含有一定的酚类物质,干浸出物较高,因此配以红烧肉、
牛排
、鸡、鸭等肉类菜肴会得到更好的享受...rum
朗姆
whisky 威士忌 苏格兰加拿大产whiskey 威士忌 爱尔兰美国产brandy白兰地port波特sherry雪利cocktails...
西餐主要是学什么?容易学会吗?
答:
酱汁:比如有黑椒汁、红酒汁、蘑菇汁、凯撒汁、塔塔汁。沙拉:比如有田园沙拉、培根沙拉、水果沙拉。披萨:比如有海鲜披萨、腊肠披萨、鸡腿披萨、水果披萨。意面:比如有茄汁海鲜意面、蛋黄汁通心粉、紫苏酱意面沙拉、千层面。
牛排
:比如有香煎T骨牛排、雪花牛肉排。汤品:比如有法式忌廉蘑菇汤、法式洋葱汤...
饮料类英语单词有哪些?
答:
beverage 饮料类 1、milk (n.) 牛奶 2、coffee (n.) 咖啡 3、black coffee (n.) 黑咖啡(不加糖或奶的咖啡)4、tea (n.) 茶 5、black tea (n.) 红茶(注意是 “black” 不是 ”red” 喔!)6、green tea (n.) 绿茶 7、herb juice (n.) 青草茶(补充:herb 药草)8、Oolong ...
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