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服务员让客人点餐
请客吃饭如何点菜?
答:
味道可能也不正宗,即使味道也还行,对
客人
来说也显得特别外行。不过适当添加1-2道其他菜系的特色菜作为主菜的陪衬,也很不错。5、荤菜种类丰富 荤菜最好面面俱到,鸡鸭鱼肉的搭配往往要比全是肉的组合让人舒适。男生多,点2道压得住场的大荤菜。女生多,点一些煲汤,青菜、餐后水果、甜点。
做过餐厅
服务员
的告诉我我没做过大概要从哪里做起
答:
早上上班的时候还没什么
顾客
,这时候呢就是要做好大厅的卫生了,拖地搽桌子整理桌面,有顾客进来就主动过去询问
点餐
之类的,
客人
走后把桌子收拾干净,总之就是勤快一点机灵一点就行了
去西餐厅怎么做啊? 是不是买单的时候
服务员
会把小票给你,然后付钱给他...
答:
我在上岛西餐厅兼职过几个月。针对你说的两个问题,一,怎么做。你进门后,
服务员
会热情礼貌迎接,根据你对环境如窗边,安静,有绿植或人数要求,会带领你去合适的位置。根据菜单和服务员推荐的
点餐
会显得熟练。其次,买单的步骤问题。西餐厅一般会有桌面呼叫器,你按上面的买单,就会有服务员过来给你...
餐厅怎么接待家庭聚餐要注意那些细节
答:
3. 服务礼仪:餐厅的
服务员
在接待家庭聚餐时,需要注意服务礼仪。在客人走近餐厅约1.5米处时,应面带笑容,热情问候。在引领客人入座时,应该用手示意,并说“请跟我来”、“这边请”或“里面请”等礼貌用语。在
客人点餐
时,应该积极主动地推荐菜品,同时注意客人的需求和忌口。在送客时,应该帮助...
快餐店收银
员
怎么收银 快餐店收银员如何收银
答:
1、选择餐饮美食行业打开【前台收银】页面,为客人选择桌号,选择用餐人数。进入点餐页面,根据客人的需求进行点餐,客人点菜后,点击下单,后厨接单制作完后,
服务员
根据桌号直接送餐。2、
客人点餐
完成后,点【收款】,就会弹出收款的界面,问一下客人使用哪种支付方式,然后在收银机上面选择该支付方式。
在五星级酒店做
服务员
要点菜开单吗
答:
不同部门有不同的职责,而且不同职位也会有职责和职权的差别。通常理解的
服务员
为中西餐厅和客房服务人员。餐厅服务人员负责摆台(餐具位置、餐桌装饰、
客人
座次)、
点餐
(介绍食材、口感和好评度)、上餐(上餐顺序、摆盘艺术、用餐时间把握)、清理餐桌卫生(用餐过程中产生的碎屑及用毕的餐具更新、退回...
在正式宴会服务中,
服务员
何时应该给
客人
递送香巾
答:
在正式的宴会服务中,
服务员
应在客人就座后将毛巾交给客人。服务员应将毛巾从客人右侧送出并取下。送毛巾时,可以双手握住毛巾,将毛巾交给客人。他/她也可以用不锈钢夹把毛巾拿起来交给客人。然后我们请
客人点餐
。柜台必须时刻注意客人点的菜,不要花时间用双手递干净的菜单。在客人用餐的整个过程中,...
有做过饭店
服务员
的朋友吗,问一下,我见
客人点餐
时服务员记录的小单子...
答:
我以前工作的地方是有复印纸的。不过小饭店一般没有。
第一次去吃海底捞流程
答:
海底捞
点餐
流程如下:1、先叫号,再排队等着,可以在APP上可以随时查看排队进度。2、女孩子可以预约美甲,男的也行。接下来,排到号的会由
服务生
引领到里面的座位上就座。开始用ipad点餐,海底捞是餐后结账。3、此时,可以去调料,根据自己的口味选取即可。建议点一个番茄锅底,趁着牛肉粒还没换成大豆...
在饭市高峰期
客人点餐
很纠结慢
服务员
该如何抽身去做别的事?
答:
告知
客人
现在是用餐高峰,请他们先看菜单,决定好了叫你。
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