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晒阳干鱼要腌制多久才可以晒
鱼
腌多久可以晒
太阳
答:
根据情况而定。腌鱼
需要腌多久
需要看鱼的大小和用盐量,一般六斤
鱼用
4两盐腌5天即可取出晾晒,如用6两盐则4天即可取出晾晒。起码要腌制三至四天
才能晒
,冬天光照不足,最长要腌制1个星期,这样盐分才能入味,腊鱼吃着才比较香,也不容易变质。晾晒的时候也要注意,要选择好天气减少干燥时间,晴朗多...
家庭盐
晒鱼干
方法
答:
3第三个步骤,把鱼身的里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中,两天后翻下鱼身,
腌制
大约四天时间,然后准备晒干4用铁丝或布条穿在鱼身上方,用筷子或竹签将鱼身撑开,挂在室外阳光下
晒
5晒4至5天,
鱼干
大约。晾晒的
鱼儿干
湿度,按喜欢吧一般有北风加阳光晒三天至五天可以了请点击输入图片描述 晒好...
腌鱼
要腌多久可以晒
腌鱼
晒几天
不用晒了
答:
鱼腌
好之后要
晒几天才可以
吃的,这个腌鱼的时间要腌多久是比较好的?腌鱼要是晒的时间长就咬不动了,所以晒个几天才是它的最佳口感?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。腌鱼
要腌多久可以晒
腌鱼腌制3小时后晒。用料:草鱼3斤、姜汁30克、生抽30克、盐30克、白酒15克、...
鱼
腌制多长时间可以晒
答:
腌制
两天就可以晾晒了。准备用料:草鱼、食盐适量、八角适量、花椒适量、丁香适量。步骤一、把准备好的鱼的鱼鳞和内脏清洗一下待用。步骤二、在鱼的两侧撒上盐,然后放进冰箱放一天。把腌制的水倒出来。再撒一层盐,放一天水。步骤三、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干等待备用。步骤四、然后腌好的...
晒干
鱼腌制
方法
答:
肚子部分不要切开,然后将鱼两边摊开3_
腌制
:调制一盆温盐水(细盐),放盐水里浸泡一个小时注:盐按自己口味适量就好,
晒
好不够可以蘸酱油吃,一下放太咸就吃不了啦~4_用绳子吊起鱼身,用竹签把鱼身撑开,挂阳台或者楼顶晾晒,天气好的话4天左右,鱼肉变成浅黄色变干就可以了 ...
腌制干鱼
的方法大全
答:
腌制干鱼
的方法 1.主料:新鲜野鱼,洗净外表,去鳞,自脊背处破开,取出内脏(千万注意了,开膛后万不可用水洗,否则一天后即腐败),去头,置盆中待用。2.配料:盐(按鱼质量5%-10%,看自己口味),料酒,花椒,大料,姜,辣椒,蜂蜜(很多人不知道要放蜂蜜,其实,蜂蜜不仅是防腐剂,且能保证...
晒鱼干晒多久才能
吃 晒干
鱼一般
要
晒几天
答:
1、天气好的情况下
鱼干一般晒
3-4天左右就可以,但是在
晒鱼
的时候注意勿放置于阳光直射处,应放置于阴凉通风处,直至鱼干即可。2、原则上来说,
腌制鱼干
时,可选择的鱼类比较多,从体型几十斤的大青鱼,到大拇指大的小鱼都可以用来腌制鱼干,只不过小鱼做菜容易入味,一般没什么人会把小鱼做鱼干的。
晒
带鱼干时
要腌多久才能
拿出晒
答:
3、扒开鱼肚,将鱼的内脏掏出,再将鱼头切掉洗净。4、用食盐将鱼身内外全部抹上两层食盐,放入盆中,两天后将鱼翻面,
腌制
四天即可。5、用铁丝或布条穿在鱼身上方,用筷子或竹签将鱼身撑开,挂在室外阳光下晒。6、晒4至5天至
鱼晒
到七成干,若遇到阴天下雨,要将鱼挂在通风处晾干即可。
腊鱼
一般腌制几天可以
晾晒
答:
腊鱼要腌5-7天
才可以晒
。腊鱼
一般腌制
5~7天。腌制的时间的长短由鱼的大小和盐的多少来决定,一般10斤左右的
鱼需要
2~4两盐,腌制5~7天。用的盐多,则腌制时间相应缩短,用的盐少则腌制时间相对延长。挑选好的
鱼要
清洗干净,刮掉鱼鳞后,将内脏掏出,黑膜刮干净。从鱼背将鱼破开,两侧要斜划上3...
冬天
腌制
咸鱼
多久可以晒
?
答:
3、把
腌
好的大青鱼穿在绳子上,放在阳光充足的地方晾晒,一般情况下五到七天就能晾好,但是咸鱼晾晒的时间越长,它的口感就会越好,所以平时大家在家中制作时,最好让它晾晒的时间长一些。2、咸鱼的吃法 干咸鱼的吃法:第一种:把
鱼干用
冷水泡3个小时,洗净放入碗内,放入油、盐、辣椒(干的或是鲜...
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