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春节来客做什么菜
家有客人,怎样快速做好菜?
答:
家中来了客人一般都会提前知道,所以准备起来也方便,只要能把菜备齐,那么操作起来也不是难事。即使是突然
来客
,只要脑子中有菜。充分运用家里的厨房用品,那么准备个五六个菜,其实也并不是
什么
难事。家中来客如何快速做菜,给大家介绍几道方便快速的宴客菜一,【盐水虾】虾在宴客的餐桌上,属于明星...
家里
来客
人了,在家能
做哪些
美味又漂亮的菜来招待呢?
答:
因为居住在沿海城市,家中
来客
当然海鲜属于必备的。加上客人来了有好酒,下酒菜也是必须要有的!所以一般我家里来了客人,会根据客人的人数、爱好来准备菜品。当然一般家中招待客人,大多会提前通知到的,这样可以有准备的时间。家中来客,在家可以做出
哪些
美味又漂亮的的菜品里招待一,【五彩大拉皮】【...
招待朋友,教你做8道既家常又上得了台面的私房菜,
来客
时露一手
答:
糖醋排骨,一道既家常,又上得了台面的菜,包裹着充盈的油脂,肉的口感软硬兼施恰到好处,爱不释手甜而不腻,就像甜甜的爱情。食材:肋排 500克,葱 适量,姜 适量,蚝油 半勺,料酒 1勺,生抽 2勺,白糖 3勺,白醋 4勺,八角 1颗 做法:1.选择肋排,切得不要太大,一口一块;排骨用冷水泡2...
学会了哪几道美味解馋的家常菜,家中
来客
不用烦呢?
答:
1比例倒入鸡蛋清中,然后又用打蛋机拌和至浓稠的粘稠。4.腌制好的平菇倒进面粉糊中搅拌一下。5.菜锅热下油,装中火,拿筷子把平菇一块块放入锅中,待表层定形以后,若是有香菇黏在一起把它分离。6.所有炸熟后,转走红,再炸一次。7.起锅,撒一丝白芝麻、香辣都能够。
茂名地区年例的菜式一般有
什么菜
答:
按照茂名年例上菜普遍顺序,首先是上汤,润下喉咙;再上炒米粉,填填肚子,打打酒底;接着上肉、菜、粥等。1、鸡丝花胶羹 花胶,俗称鱼肚,也就是鱼泡泡的干制品,一般是从大型深海鱼腹中取出晒干而成,是一种名贵的食材。花胶自古便与燕窝、鱼翅一同被列为“参翅八珍”之一,素有海洋人参之称。
美味简单,鲜香入味,做法简单,家中
来客
露一手的常菜你知道吗?
答:
这步一定要做好,炖煮以后虎皮鹦鹉会消化吸收料汁,鸡蛋才能美味;留些油文火爆锅一下猪排骨,这时候下米酒、生抽酱油、老抽王、盐糖调料。竹笋红烧排骨食物:五花肉、竹笋等。作法:1、五花肉刮清洗干净,切割成约2CM厚为的块,竹笋剥壳切滚刀块;2、各自将五花肉和竹笋焯烫一下,五花肉焯约2、3min...
上桌秒抢,鲜香入味,做法简单,家中
来客
露一手的家常菜有
哪些
?
答:
2、胡萝卜切成小块,其他调料备好。3、水开了,将西蓝花倒入,稍煮,2min就行了。4、胡萝卜也煮一下下。5、锅中放一点点油就行,烧开,把辣椒
干
、大蒜、麻椒爆一下,把菜倒入煸炒。6、由于西蓝花早已煮过,因此在锅中炒一下就行,出锅放些小毛毛盐。嗯,很可口。凉拌粉丝原材料:干粉丝1...
哪几道家常菜,家中
来客
必备,好吃又有面子呢?
答:
哪几道家常菜,家中
来客
必备,好吃又有面子呢?红烧排骨食物:排骨800g、小葱1段、姜1块、八角2个、麻椒半汤匙、生抽酱油2汤匙、老抽王1汤匙、料酒2汤匙、盐1.5茶勺、味精1茶勺、五香粉1茶勺、辣椒干适当作法:1)提前准备原材料。提前准备调料。锅中加水和麻椒烧开。放入排骨走红烧开。排骨捞出清洗...
招待朋友,既家常又上得了台面,
来客
时露一手的私房菜有
哪些
?
答:
用香莱1克装点就可以。蒜蓉辣酱:金蒜(煎炸至色泽诱人的大蒜粒)、生大蒜各50克搅拌均匀,添加鸡精粉和盐各3克搅拌均匀就可以。蒜头酱:
干
葱头500克清洗,切割成粒,放进容器中。锅内倒入食用油1kg,烧沸五成热时玄火,倒进配有干葱头的容器中,用盐20克、鸡精粉15克调料就可以。蒜蓉酱的做法:...
家中
来客
不用愁,几道色香味俱全的好菜,下酒又下饭
答:
宫保脆皮虾 材料:虾仁300克,干辣椒5个杭椒1个红辣椒4个蒜末1汤匙炸熟的花生米1小把白糖2.5汤匙米醋2.5汤匙盐适量生抽3汤匙老抽0.5汤匙水淀粉4汤匙玉米淀粉3汤匙土豆淀粉1汤匙蛋清1个清水1汤匙食用油1汤匙;做法 1.准备食材,虾仁现剥去虾线洗净,先用适量盐,白糖2.5勺,1:1米醋,生抽3勺,...
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