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无菌包装技术定义
无菌
灌装的牛奶
包装袋
发生膨胀现象可能原因是
答:
灌装的时候是
无菌
的但是个别情况下有时会密封不严,气体(细菌)进入导致牛奶发酵变质
增加
无菌包装
就可以延长食品的储藏期?
答:
人家
无菌包装
是可以延长视频的储藏期的。们大多数在超市买的东西都是通过无菌包装,还有消毒延长储藏期的。
包布类材料
包装
的
无菌
包,打开后有效期是多久
答:
包布类材料
包装
的
无菌
包(内是棉球或纱布),打开后有效期为24小时,是在保存环境达到要求的前提下,外包布一旦潮湿则立即失效。
真空
包装
食品应达到的商业
无菌
标准?
答:
商业
无菌
不等同与无菌,最好少食用真空
包装
食品或者罐头,防腐剂是不可避免的
真空
包装
怎样能做到
无菌
答:
首先真空
包装
之前要求物品在洁净车间进行操作,其次包装完毕在选用适宜的方法进行灭菌
无菌包装
应该选择d值大的材料吗
答:
无菌包装
不应该选择d值大的材料。根据查询相关公开信息显示:d值越大耐热微生物杀灭速度越慢,无菌包装过程应d值低杀灭速度越快,现代高速包装机必然要求在很短时间内完成对包装材料表面的灭菌。
为什么
无菌包装
的密封食品也会变质?那鹅颈瓶实验是怎么回事
答:
因为
无菌包装
只是保证在包装和储存环节是无菌的,食品本身有菌啊,除非100度烧开的食物直接无菌包装,不然在冷却过程中总会落一点细菌的,而鹅颈烧瓶的优点在于烧开以后蒸汽高于120度排出了所有的细菌,整个管道都是无菌的了,仅次于真空包装了。
创可贴
外包装
通常只是一层纸,请问它是如何保证
无菌
的呢?
答:
创可贴出厂前一般经过环氧乙烷消毒,而并非楼上所说的高温消毒。
无菌
自动
包装
,包装纸可以保证已经消毒的创可贴与外界隔绝,这样就可以保证无菌。但要注意,这个无菌也是相对的,是个统计学上的无菌,而不是100%无菌。
北琪射频套管针是
无菌包装
吗?
答:
是
无菌包装
。
哪里可以做培训就是要
无菌包装
方面的
答:
无菌包装
的培训可以找药品包装材料研究所、苏州大学包装材料研究所等
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