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新鲜辣椒怎么做辣椒酱好吃
柳城
辣椒酱
做法?
答:
煮面或者炒一些菜时,我喜欢放点辣椒酱,每次买的很快都吃完了,昨天看到菜市场卖的辣椒很好,就买了一些回来想
做辣椒酱
,柳城辣椒酱具体做法如下: 一、用料 青/红辣椒 500克 大蒜 一把 老姜1大块 盐 适量 二、具体操作步骤: 1、大蒜剥皮,青红辣椒(红辣椒不够、加了的青辣椒)老姜洗净晾干水分。 2、我...
自制蒜蓉
辣椒酱怎么做好吃
?
答:
买了好久的
辣椒
,昨天终于有时间做了。材料:辣椒(皮皮略厚些的)4斤,西红柿2个(家里就剩2个呵呵)蒜1斤,豆瓣
酱
2袋(每袋700g的,没买到六必居的,用的是香琪的,开始担心味道不能好,做出来感觉还不错),姜放了些没算计多少,1瓶米醋用了五分之四,盐2两(想要咸些可稍微多放些),...
怎么做新鲜辣椒酱
详细方法
答:
2、畅当辣椒晒至表面呈灰白色时,再入缸中,加入蜂蜜充分搅拌;2天以后,再加入酱油,以淹没辣椒为度。3、畅尔后,每天上下搅拌1次,使辣椒浸泡均匀;晴天开盖,日晒夜露,酱制一年即可。1、
辣椒酱
:选成熟
新鲜
、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹竿不断搅拌,洗去粘附的泥沙等污物,捞起...
新鲜
红
辣椒酱
做法
答:
辣椒酱
新鲜
红辣椒洗净,摘去梗,晾干水份,加辣椒量三分之一的蒜,一起打碎,加适量盐和白酒(要用50度以上的,做出来的辣椒酱会很香),用干净瓶子或罐装好,在面上倒一层酒,密封十天左右即可。 吃的时候注意用干净汤匙舀出,不可沾油,否则会发霉。或者在锅里倒油,把辣椒酱煮过再用瓶装好,随吃随取。糟辣椒的...
腌
辣椒酱怎么做好吃
放的时间又长
答:
1、加2块生姜,可以防腐提香。腌制辣椒时,因为生姜本身具有较强的杀菌能力,同时加入其中会有防虫防腐的效果,另外生姜本身具有清香气味,可以帮助辣椒增加香味;2、盐不能受热,需先加入辣椒拌匀。许多人做腌辣椒喜欢将盐一起加入料汁内熬好放凉再加入辣椒内,其实这样
做辣椒
反而不容易入味,因为食盐本身...
鲜辣椒酱
的做法
视频时间 00:24
我有
新鲜
的辣椒,但就不知道具体
辣椒酱怎么做
?想请高手教一教我!_百...
答:
辣椒酱
新鲜
红辣椒洗净,摘去梗,晾干水份,加辣椒量三分之一的蒜,一起打碎,加适量盐和白酒(要用50度以上的,做出来的辣椒酱会很香),用干净瓶子或罐装好,在面上倒一层酒,密封十天左右即可。吃的时候注意用干净汤匙舀出,不可沾油,否则会发霉。或者在锅里倒油,把辣椒酱煮过再用瓶装好,...
辣椒酱怎么做好吃
?
视频时间 02:10
怎么
用辣椒面
做辣椒酱
答:
材料:
辣椒
粉500克,蒜2头,猪精肉500克 调料:白沙糖适量,油适量,生抽一瓶 操作步骤:1、炒锅放油烧热,下猪精肉末炸至变色,水份炸干。2、下蒜末一块翻炒,至蒜末变色。3、将整瓶生抽倒入锅中。4、大火烧开。5、开锅后关火,将辣椒面倒入锅中。6、加适量白糖调一下味道。7、将白糖和...
四川
辣椒酱
的做法大全家常窍门
答:
我们再放入辣椒粉和豆子时要用小火熬制,等熬得差不多的时候再加入黄豆,花生,芝麻盐或者是白糖,直接都要根据个人口味来熬香就可以了,凉了之后放进玻璃瓶里装好。
辣椒酱怎么做好吃
因为四川人比较爱吃辣,所以我们下面来介绍一下辣椒酱对于四川人来说-应该怎么做才好吃一些。1、首先大家不要忘记...
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