99问答网
所有问题
当前搜索:
撒糖粉技巧
麻花家常简单做法窍门
答:
将所有的剂子都做成麻花原坯 步骤10 锅里倒入油烧到四成热,放入麻花原坯炸至金黄 步骤11 颜色稍微深一点时出锅,晾凉后就很脆了 烹饪
技巧
面要多揉一会,尽量揉得很光滑,没有面包机就直接用手揉,可采取摔打的方式。它酥脆香甜,胜似酥糖,进嘴就酥,越吃越好吃,连牙口不好的老年人也非常...
杏仁起酥条怎么做?
答:
6.面皮翻面,刷蛋液,
撒
白砂糖和杏仁片并按压 7.两面都沾上白砂糖和杏仁碎后,用刀分割成长条 8.将分割好的长条拧成螺旋状,排入烤盘 9.松弛10分钟,入预热好的烤箱,200度,烤15-20分钟,烤至表面呈微金黄色即可 烹饪
技巧
1、 面团中的水量依据自家面粉吸水性增减,不要一次全部倒入。2、裹...
奶油蝴蝶酥是怎样制作的?
答:
奶油蝴蝶酥是一种非常受欢迎的甜点,它的制作过程需要一定的
技巧
和耐心。以下是奶油蝴蝶酥的详细制作步骤:首先,我们需要准备以下材料:低筋面粉200克,黄油150克,
糖粉
60克,鸡蛋1个,盐适量,香草精适量。步骤一:制作面团。将黄油放在室温下软化,然后加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直到黄油和糖粉完全...
粉色马卡龙的做法和
技巧
有哪些
视频时间 00:40
抹茶蜜豆饼干的做法和
技巧
有哪些
视频时间 00:36
蛋挞的做法
视频时间 00:28
蛋糕的做法
答:
蛋糕的制作方法如下:做蛋糕的配料 鸡蛋5个,低筋面粉80g,纯牛奶40ml,白糖40-50g,柠檬汁2滴,油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋,从蛋清和蛋黄中分离出来,分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士,加入面粉,用筛子过滤一次。第...
怎么在家做蛋糕(详细过程)
视频时间 00:44
怎么做简单又好吃的奶黄馅冰皮月饼?
答:
模具里面也撒些手粉倒掉多余的,将做好的饼球放入模具,压制成型即可自制手工冰皮月饼(附奶黄馅做法)自制手工冰皮月饼(附奶黄馅做法)自制手工冰皮月饼(附奶黄馅做法)柠香奶黄馅:材料:蛋黄3个、细砂糖50克、无盐黄油 50克、牛奶90克、澄粉40克、柠檬汁少许、朗姆酒少许做法:1、黄油软化后加糖...
做桃酥捏面团
技巧
答:
1、首先准备好低筋面粉90克、食用油40克、
糖粉
38克、泡打粉3克、小苏打3克、蛋黄2个。2、我们把食用油和糖粉混合,然后用蛋抽搅打均匀至糖粉完全溶解。3、接下来,我们把鸡蛋磕开,然后取其中的蛋黄与上一步中搅打好的的液体混合,再次用蛋抽搅匀。4、然后,我们把低筋面粉、泡打粉和小苏打混合后...
棣栭〉
<涓婁竴椤
13
14
15
16
18
19
20
21
22
涓嬩竴椤
灏鹃〉
17
其他人还搜