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怎样炒山药片清脆好吃
素
炒山药怎样炒好吃
答:
素
炒山药片
,清爽
好吃
,下饭棒极了 素炒山药片 铁棍山药是众多山药品种之一,是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好,是不可多得的餐桌美食。原料:铁棍山药、红辣椒、青椒、大蒜头、醋、油、盐、鸡精、蚝油。做法步骤:第1步、准备好两根山药 第2步...
清
炒山药片
的家常做法?
答:
清
炒山药片
一、食材:山药500克、白糖15克、盐7克、鸡精5克、白醋10毫升、葱10克、姜10克 二、清炒山药片的做法 1、食材,铁棍山药;2、把山药洗干净,去皮 ;3、切成菱形薄片,4、切好后泡入冷水中,防止山药被氧化变色;5、小碗内放盐、鸡精、白糖、白醋调成汁待用;6、锅内加水煮沸 ;7...
怎样炒山药片
又脆又
好吃
答:
2、炒锅倒入适量植物油,烧至微热,放入葱花和姜丝,翻
炒
出香味。3、把切好的食材放入锅中翻炒。4、沿着锅边,加入少许清水,可以防止山药片变色,还可保持
山药片清脆
,再加入少许糖,1勺香醋,大火翻炒拌匀。5、最后加入少许食盐,调味拌匀关火后把炒好的山药片盛入盘里,清香爽脆,
好吃
又开胃。
怎样炒山药片清脆好吃
答:
蚝油1茶匙、生粉1茶匙。
山药
削皮洗净,芦笋削去根部略老的表皮,蒜子去衣。芦笋切斜刀段,山药切菱形片,蒜子切小粒。碗汁(清水、盐、糖、蚝油、生粉、食用油)。把山药与芦笋焯至断生,过凉沥干水备用。起锅,烧热后,放油,蒜子炝锅。下山药与芦笋翻
炒
,迅速倒入碗汁。快速炒匀,即可出锅。
山药炒片怎么
做
好吃
答:
清
炒山药片
山药又渐渐的开始上市了,价格也不高,但现在的山药应该是最新鲜的了。山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,营养丰富,被称为物美价廉的补虚佳品。山药的吃法很多,煮汤,煲粥,凉拌,炝炒都合适。主料3人份 山药200克 辅料 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 青椒适量 花椒适量 白醋...
怎样炒山药片好吃
答:
1、主料:
山药
300g。2、辅料:蒜 适量、辣椒 适量、麻辣鲜 适量、油 适量、盐 适量。3、做法:山药去皮切片。4、炒锅倒油爆香蒜和辣椒。5、倒入山药翻
炒
均匀。6、加适量盐,麻辣鲜调味即可。
怎样
将
山药炒
的
好吃
又美味?
答:
山药去皮洗净,切成薄片入沸水锅中稍焯水。锅内放油,下花椒炸出香味,捞出丢掉,加姜爆香,接着加入青椒、红椒、大蒜煸
炒
,然后放入
山药片
翻炒,接着加入少许水、盐翻炒,滴入香油翻炒均匀即可。主料:山药400g 辅料:油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、花椒适量、大蒜适量、香油适量 1、山药冲洗...
清
炒山药怎样
做才能让它的口感更佳?
答:
处理:将山药去皮后,立即放入清水中浸泡,可以防止氧化变黑,同时也能去除多余的粘液。有些人可能对山药的粘液过敏,这样处理可以减少不适。切片:将山药切成薄片或条状,这样更容易烹煮均匀,口感也会更好。切片时尽量保持均匀,这样烹饪时受热均匀,口感一致。水煮:在
炒
之前,可以先将
山药片
用开水焯一...
炒山药
时,最忌直接下锅!多做一步,山药又白又脆,营养不流失
答:
5、然后一次性倒入黄瓜片、胡萝卜片和
山药片
,大火爆炒至黄瓜断生;6、然后调入1勺生抽、适量盐,再次大火翻炒均匀,最后出锅前调入少许鸡粉,再次翻炒均匀即可关火出锅,当然如果生抽的咸味也可直接全部由盐来调味,这样炒出来的山药更是洁白;这样一道营养又
好吃
的素
炒山药
就做好了,是不是非常简单...
怎样炒山药片好吃
答:
1、主料:
山药
300g。2、辅料:蒜 适量、辣椒 适量、麻辣鲜 适量、油 适量、盐 适量。3、做法:山药去皮切片。4、炒锅倒油爆香蒜和辣椒。5、倒入山药翻
炒
均匀。6、加适量盐,麻辣鲜调味即可。
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