99问答网
所有问题
当前搜索:
怎样挑选一款好的葡萄酒
新手买
红酒怎么挑选好
答:
1、香气和味道:一般而言,葡萄酒的风味会随着陈酿时间的推移发生变化,从最初的花果香气和味道转向橡木桶和皮革烟草味。对于很多葡萄酒小白来说,一开始就去购入一瓶酿造自10年前甚至更久远时期
的葡萄酒
往往是不合适的,哪怕是著名的82年拉菲也可能会因为酒体厚重被嫌弃。2、最好是挑近几年酿造的...
如何
鉴别
好红酒
答:
喝不完
的葡萄酒怎么
处理 饮用葡萄酒最好能依人数及酒量来估算开瓶的数量,以避免开瓶后葡萄酒变质。拓展
怎样
分辨红酒品质 1、看 红酒应该充满光泽而且通透,很吸引人的;如果色泽偏向暗和混浊,这支红酒的品质相信并不高。2、闻 红酒选用优质的葡萄酿制的'话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,你能...
红酒的
品质
怎样
区分?
答:
我们可以简单地从平衡性(Balance)、浓郁度(Intensity)、复杂度(Complexity)和余味(Length)这四个方面入手。
一款酒
在这四个方面的整体表现越好,品质就越出色。1、平衡性 平衡是指
葡萄酒
中的各个要素“势均力敌”的一种状态。果味、糖分、酸、单宁、酒精和橡木味等都是影响这种平衡性的重要因素。
如何选择
口感
好的红酒
答:
一瓶上
好的葡萄酒
首要体现的就是整年里在葡萄树上所做的辛勤劳动,所有这些成本都体现在这瓶酒里。其实买红酒口味大家能接受便好,不必要太高档的。3、看年份:对于白酒而言年份越久,口感越好,这一点比较适合旧世界红酒,所以
选择
了法国或意大利的酒后,便要
挑选
一个“好年份”,味道必定与别不同。...
怎么选购葡萄酒
答:
或是醋酸味儿,那就不好。其实不止
葡萄酒
,
好的
茶、咖啡,甚至好吃的水果菜肴,值得让人欣赏的滋味都不会特别寡淡。红葡萄酒应该有樱桃、草莓或者李子、黑莓的水果香气,白葡萄酒常常有橘子、柠檬或者梨的滋味。之后如果还有花香或者橡木桶带来的烤面包、烤榛子或者香料气息,那就更好了。
怎样挑选
优质的干红
葡萄酒
答:
干红
葡萄酒
是指不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红葡萄酒。 1:有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。2:葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/l。3...
如何挑选葡萄酒
答:
但也有一些红酒具有陈年能力,能存放数十年甚至上百年。
红酒的
陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度,以及葡萄类型,例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法,就是一样
酒选购
十几瓶,每隔半年开一瓶品其味道,如果两三年内其内部结构变化不大,说明可以多放些时日。/iknow-pic....
请问
如何选购红酒
答:
但也有一些红酒具有陈年能力,能存放数十年甚至上百年。
红酒的
陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度,以及葡萄类型,例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法,就是一样
酒选购
十几瓶,每隔半年开一瓶品其味道,如果两三年内其内部结构变化不大,说明可以多放些时日。/iknow-pic....
新手求教:
葡萄酒如何挑选
?
答:
新手
选
葡萄酒,直接看自己的心水价位、喜欢的口感、买来干啥这几方面就可以了。建议自己喝的话,起步从200-400元这个区间的去选就行,现在国产
的葡萄酒
在这个价位比较
好的
就是长城葡萄酒的酒品。比如长城天赋酒庄赤霞珠/丹菲特干红葡萄酒、长城五星赤霞珠干红葡萄酒、长城天赋酒庄赤霞珠干红葡萄酒都是这个...
新手
如何挑选
“真正的”
红酒
?需要注意哪些方面呢?
答:
这个成分是正常的,所以你买的时候看到二氧化硫就是
好的进口红酒
。但是有些红酒的配料表上标注的是100%葡萄汁。其实这是商家对他的酒的重视,它的原料是100%的葡萄或者葡萄汁!5.买对不一定
选
贵,很多人认为买酒一定很贵,这是一个错误的想法。有些酒很贵,但质量不一定好。毕竟价格战屡见不鲜。6...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜