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怎样快速去除大米里的小石子
农村老家打的
米里
有
小石子
,而外面买的米基本看不到小石子,这是为何?
答:
农村老家打的
米里
有
小石子
,而外面买的米基本看不到小石子,这是为何?收获过程不同。在收获过程中,城市中的人们,特别是超市里出售的大米,基本上都是用收割机收割的,土和石头是不可能进入的。当他们收割时,他过滤掉所有这些杂物,所以不可能把这些东西混合在里面。从收获到过滤,这些杂物基本上都...
如何清除
小米
里的石子
答:
可将
大米
全部淘出,而小盆底只剩下砂粒。2、取两个盆,其中之一盛有淘洗好的米和适量的水。把盛有米和水的盆端起,缓缓倒向空盆。在倒时手要轻轻地筛动,米在水中浮起,落入下面盆中,最后上面的盆只剩沙粒和少量的米。把米挑出,沙子倒掉,盆中洗净,再重复来回几次,沙子就
清除
干净了。
为什么'
大米
'
里面
没有小砂子;‘小米’里很普遍???
答:
空稻壳、杂草都被分离出来了 小米呢就正好相反,大粒
的小石子
会被分离出来,而重量跟小米一样的沙粒就会混到粮食里 超市里卖的袋装的
大米
因为是工厂处理的,他们设备更先进,不像农村还用那种手摇的鼓风机,所以能把沙子全部
去掉
。这也就是为什么一般乡下的亲戚送来的米有石子而超市买的米很干净 ...
大米中
混入
小石子
属于物理性污染吗
答:
大米中
混入
小石子
属于物理性污染。物理性污染是指外来的固体、液体或气体物质混入食品或环境中,不会改变化学性质。小石子作为固体异物混入大米中,属于物理性污染。混入小石子不会直接危害人体健康,对消化系统造成不良影响,会引起牙齿损伤或消化道刺激等。
如何
辨别抛光
大米
?
答:
为了
大米的
外观、储存性和制成
米饭的
口感,人们通过“抛光”工序
去掉
这部分糠粉。适当的抛光能使米粒表面呈现一定亮光,商品价值提高,但营养价值反而被“抛光”降低。更有一些不法商贩为了销售陈米,非法添加化学物质进行抛光处理,抛光后晶莹剔透、光鲜亮丽的大米却是“毒大米”。你想过每天吃的白花花的大米,是
怎样
从...
大米里
有
小石子怎么
办?
答:
多不多?不多的话吃的时候用水多淘几遍!
蒸
米饭
正确的方式
答:
清洗大米。我们在蒸米饭之前首先要将大米清洗干净,在清洗大米时建议大家淘米时要多淘几遍,因为
大米里面
会有
小石子
、外壳甚至于虫子需要及时的将大米清洗干净,必要的时候直接用手搓。1、浸泡大米。我们将大米清洗完成之后,建议小伙伴们不要直接煮,而是要用清水适当的浸泡大米,让大米吸收水分之后再开始...
抛光
大米如何
辨别
答:
过度抛光大米还掩盖了一些非法小厂家不法手段。有
的小
厂抛光将陈米、发霉大米以次充好。通过抛光,陈米能卖个新米价。更有不法分子,将发霉大米抛光后,将米表层变质的部分
去除
,大米变得光亮许多,再掺杂在正常
大米里
卖掉。消费者尤其要提防不法分子在抛光中掺入矿物油。按照规定,大米抛光只能使用水...
电视上说
大米
不洗先炒了直接煮粥可以吗?
答:
大米是要洗的,原因可以看看这里:http://www.aiho.com.cn/rice/aboutximi.htm 当然现在有一类是“免洗米”,那种大米可以直接用来煮,可以免淘洗。其实,淘洗大米是为了把
大米中的石子
,小虫子等异物处理掉,在煮饭的时候,就能吃到比较干净的米饭,免得一口石子,磕到牙。但是如果洗的次数多的话...
选购
大米
有什么需要注意的地方?
答:
1、
大米里面
是否有杂质。我们在选购大米的时候一定要看清楚大米里面是否有其他的杂质,比如
小石子
等。如果大米里面含有一些杂质的话,轻者会对我们淘米的时候带来麻烦,重者可能会影响我们身体的健康。所以即使这种含杂质的大米便宜一些,我们也不要
去
购买。2、颗粒是否饱满。我们在购买大米的时候,还要观察...
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