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怎样做羊肉抓饭好吃
羊肉
手抓饭
的正宗做法
答:
羊肉抓饭
的正宗做法如下:主料:大米2碗、羊腿一只、黄萝卜2根、 红萝卜1根、洋葱1个。辅料:油2勺、盐适量 、孜然粉适量、花椒、孜然粉和干山楂包分别一个。1、大米洗净、用清水浸泡30分钟,胡萝卜去皮切成1厘米左右的小丁,洋葱也切成同样大小的丁,花椒、孜然粉和干山楂包入调料包。2、锅中加...
羊肉抓饭
电饭煲就能做?
答:
羊肉抓饭
做法:1.让菜场师傅帮忙将500g羊前腿肉去皮切块,回家浸泡一晚去血水;胡萝卜和黄萝卜(买不到黄萝卜可以只用胡萝卜)切条,紫洋葱切丝,备用。2.热锅冷油,加洋葱丝爆香,放入羊肉,煸炒至出羊油。3.将炒好的洋葱羊肉(连同煸炒出的羊油)倒入电饭煲,关盖按下煮饭键。4.跳档后开盖,...
羊肉抓饭
的正宗做法
答:
羊肉抓饭
的正宗做法如下:主料:大米2碗、羊腿一只、黄萝卜2根、 红萝卜1根、洋葱1个。辅料:油2勺、盐适量、孜然粉适量、花椒、孜然粉和干山楂包分别一个。1、大米洗净、用清水浸泡30分钟,胡萝卜去皮切成1厘米左右的小丁,洋葱也切成同样大小的丁,花椒、孜然粉和干山楂包入调料包。2、锅中加足量...
胡萝卜羊肉
手抓饭怎么做
答:
程序结束后用勺子从底部向上将饭搅拌几下即可
羊肉抓饭
成品图 烹饪技巧 煮羊肉加入姜和山楂片,都有祛除膻味的作用 煮羊肉煮出的浮沫一定要撇干净,因为用这个汤来焖制米饭,味道会特别香 孜然粉最好不要省略,否则会失去特殊的风味 最后的焖制过程最好采用电饭煲,
做出
的抓饭米粒饱满,散发油香 ...
羊肉抓饭
的正宗做法
答:
羊肉抓饭
的正宗做法如下:主料:羊肉250克、洋葱半个、胡萝卜半根。辅料:生抽2大勺、盐3克、孜然适量、大米100克、清水150克。1、羊肉先焯一下水,不用全熟,没有血沫了就可以,洋葱胡萝卜切条。2、热锅冷油,先把蔬菜简单炒一下至半熟状,这时候下羊肉。3、继续翻炒一会,加入生抽和盐调味。
羊肉抓饭怎么做
答:
主料:
羊肉
2斤、大米1.5斤。辅料:胡萝卜4根、葡萄干2大匙、洋葱1头。调料:色拉油适量、食盐2茶匙、孜然2茶匙、水适量。
制作
步骤如下:1、羊肉洗净切块,洋葱切条,胡萝卜切大块。2、米中加入水、盐,泡至少2小时。3、锅中放油,炒香羊肉,放入洋葱、盐、孜然粒炒香,放入胡萝卜,翻炒均匀。...
羊肉
手抓饭
的正宗做法羊肉手抓饭的正宗做法介绍
答:
1、主料:大米400克、绵羊肋条肉250克、胡萝卜80克、洋葱200克、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1汤匙、味精1/2茶匙、生姜10克、孜然1汤匙。2、大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。3、
羊肉
洗净,肥瘦分开切小块;洋葱、胡萝卜切丁;生姜切片。4、洗好煎锅烧热,放入羊肥肉...
新疆羊肉抓饭的做法,新疆
羊肉抓饭怎么做好吃
答:
)充分混合焖煮之后,一锅香喷喷的抓饭就做好啦😜既好看又好吃还具备丰富营养的抓饭是儿子和老公的最爱😁我还有个秘诀,搭配
抓饭最好吃
的小菜应该熟新疆的“皮拉红”,
怎么做
?下次教你们喽,再熬一锅热气腾腾的棒子面粥,等吃完抓饭后喝一碗感觉很棒!
新疆羊肉
手抓饭
烹饪时有哪些需要注意的细节?
答:
新疆羊肉手抓饭是一道香气扑鼻、味道浓郁的美食,但在烹饪过程中,需要注意以下几个细节:1. 选购羊肉:
制作羊肉手抓饭
的关键在于选购优质的羊肉。选购时应该选择色泽鲜红、肉质细嫩、无腥味的羊肉,最好选择腰部或前腿的肉质较好的部位。2. 煮羊肉:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中加水和姜片煮开,去掉...
羊肉
手抓饭
的做法
答:
1、食材:羊排适量,姜蒜适量,食用油适量,生抽适量,胡萝卜丝适量,盐适量,洋葱丝适量,米饭适量,黑枣适量。2、锅里放上适量食用油,放入姜丝、蒜瓣,炒香。3、然后码上羊排,煎至两面金黄色。4、然后倒入适量胡萝卜丝、洋葱丝,翻炒均匀,放上4克生抽、1克盐。5、最后倒上150克米饭,拌匀。6...
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