99问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做水煎饺子窍门
...片中展示炸油条、
煎
蘑菇用菜油;煮玉米、
饺子
用水
答:
①炸油条和炸土豆需要较高的温度,而煮玉米棒子、煮鸡蛋需要较低的温度;油的沸点比较高,可以用于炸油条和炸土豆;水的沸点比较低,可以用于煮玉米棒子、煮鸡蛋.②被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重,这是因为水蒸气先液化成同温度的水,液化过程放热.故答案为:沸点;水蒸气.
牛肉包
水饺
配什么菜好吃
答:
牛肉
做饺子
馅,要的是牛肉自身的迷人味道,加了配菜,为的取得两者相辅相成、互为衬托的作用。所以,在调馅过程中,有三个小
窍门
要注意做到:①焯水去异味。牛肉丝子粗,结构松散,不适合热焯水。切小块后,凉水里浸泡三小时,换三次水到清水程度,基本的肉里面血污全会排完。然后剁碎成泥。牛肉肥...
微波炉能蒸
饺子
吗?
答:
再教你一个小
窍门
――饼干、曲奇之类的放时间长了会变软,不好吃了。放在微波炉里加热一两分钟就会变的松脆哦!你可以试试~~`问题二:用微波炉
怎么
蒸
饺子
最好吃? 做烤饺吧.微波炉煮东西是不现实的,水会溢出来,而且,由于微波炉的工作原因是分子加热,所以,饺子会散掉,吃起来超恶心 你需要干净...
生活中数不清的东西是什么
答:
2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。4 、和
饺子
面的
窍门
:在1斤面粉里掺入6个蛋清,...
烹饪小常识大全
答:
12、煮
水饺
时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。 13、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。 14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。 15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质。 16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小...
健康小常识
答:
24 包
饺子
面加鸡蛋好处多 包饺子, 如果在每500克面里加上鸡蛋一个, 则面不“较劲”, 容易 捏合;饺子下锅后不“乱汤”;饺子出锅凉后不爱“ 坨”;而且口感好, 还增加了营养. 25 保存活泥鳅
的方法
把新买回的活泥鳅用清水漂一下, 捞起放进一个不漏气的塑料袋里( 袋内先装一点点水),将袋口用橡皮...
香椿做菜好吃
的方法
答:
2.虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出虾线。将处理好的虾仁放入容器中,加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆。3.锅中倒油烧热,下虾仁滑至8分熟。倒入香椿杆,加盐炒软。4.再倒入香椿叶略炒即可出锅。五、做法五:香椿炒饭 1.香椿头顶部切掉一点,择洗干净后,放锅中焯1分钟水再捞...
棣栭〉
<涓婁竴椤
31
32
33
34
35
36
37
38
39
41
其他人还搜