怎样做的葱油饼才揉软答:葱油饼的制作材料:主料:1,面粉3杯,热开水1/2杯,冷水约1杯,色拉油1小匙 2,葱花1杯,盐1小匙,香油1大匙,干面粉少许 3,煎油适量,辣椒酱适量 教您葱油饼怎么做,如何做葱油饼才好吃1、材料A中的面粉放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌,酌量加入冷水揉成团块,再加入色拉油揉成光滑面团放置30分钟使之松弛。 2、...
葱油饼怎样做松软好吃?答:葱油饼制作方法:1、面粉要用热水和,是热水不是开水,热水和出来的面软,和面时加点盐和少许的碱,揉匀后放置一个小时饧面。2、将嫩葱破开,切成细葱花,准备油,盐,花椒粉。3、醒好的面擀成大片,不用很薄,在上面刷上油,可适量多一点。4、将葱花,盐,花椒粉,均匀的撒在面皮上.将它卷起来,要稍...