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怎么区分淮山和山药
淮山药
和铁棍山药的
区别
答:
淮山药
和铁棍山药都是山药的一种,但在产地、生长方式、外观、口感、营养价值等方面存在一定的
区别
。产地不同:淮山药主要产于河南、湖南、江南等地,而铁棍山药则是河南焦作的著名特产。生长方式不同:淮山药采用普通种植方式,而铁棍山药采用特殊的种植方式,即“九蒸九晒”,即将山药蒸熟后再晒干,如此...
淮山药
和怀山药有什么
区别
?
答:
民间有两种叫法,山药和怀山药。他们以为两者没有
区别
,其实不然。怀山药是指今天江苏、安徽等地出产的山药,怀山药是指今天河南焦作出产的山药,焦作以温县、沁阳、武陟、博爱为最佳。无论从药用价值还是营养价值来说,山药药都不能
和山药
相比。神农本草载:“河南
淮山
好。”怀山药非常好煮,一般七分钟...
淮山药
和铁棍山药的
区别
答:
淮山药
和铁棍山药的
区别
:外观不同、产地不同。1、外观不同。淮山药:表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留。体重、质坚实,不易折断,断面白色粉性,有细小点状突起。气微、味淡、微酸,嚼之发黏。铁棍山药:形如其名,就是说外形坚硬笔直,似铁棍。铁棍山药比较细,捏...
普通
山药和淮山药
在营养价值上有大
区别
吗?
答:
大,非常大。铁棍
山药
药效和食疗效果显著,补益脾肺肾。普通山药就是个菜,还增湿。搜民间中医网 上面的健康商场有关于山药的相关详细知识,做法吃法等等,并有鲜的焦作温县原产 正宗铁棍山药销售,是从焦作温县地里直接挖出来的。怀山药应该是指古怀庆府,也就是今天的河南省焦作地区产的铁棍山药,...
山奈
跟淮山怎么区分
?
答:
1、外观不同。
淮山
:表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留。体重、质坚实,不易折断,断面白色粉性,有细小点状突起。气微、味淡、微酸,嚼之发黏。
山药
:形如其名,就是说外形坚硬笔直,似铁棍。铁棍山药比较细,捏一下手会硌得慌,表皮为土黄色或土褐色,表 皮光滑...
淮山
是不是就是
山药
啊,感觉和白薯也差不多
答:
营养不良,脾虚长期腹泻、大便稀薄、神疲乏力、妇人白带清稀量多,肺肾两虚慢性咳喘、气短哮鸣、遗精盗汗、夜尿频多。白薯:性平,味甘。归脾经。通便解毒,辅助降压,抗衰老。适宜脾胃虚弱、气血两亏,湿热黄疸,慢性肝病者食用。淮山就是
山药
的一种。你看,
淮山跟
白薯的功效和应用
区别
很大呢。
铁棍
山药和淮山药
的
区别和
作用铁棍山药和淮山药的区别和作用是什么
答:
1、铁棍
山药和淮山药区别
主要在于产地不同,铁棍山药产于河南焦作,是最好的怀山药,口感、营养价值都是其他怀山药中的极品,
区分
密度,同样粗细的山药,铁棍山药要更硬、更重,煮熟用的时间短,味道甘面,有种特别的中药味。2、铁棍山药富含淀粉丰富,含有维生素、甘露聚糖,丙氨酸、谷氨酸等18种氨基酸,...
铁棍
山药和淮山药
的
区别和
作用 铁棍山药和淮山药的区别和作用是什么
答:
1、铁棍
山药和淮山药区别
主要在于产地不同,铁棍山药产于河南焦作,是最好的怀山药,口感、营养价值都是其他怀山药中的极品,
区分
密度,同样粗细的山药,铁棍山药要更硬、更重,煮熟用的时间短,味道甘面,有种特别的中药味。2、铁棍山药富含淀粉丰富,含有维生素、甘露聚糖,丙氨酸、谷氨酸等18种氨基酸,...
怀山药
淮山药
和铁棍山药的
区别
答:
怀山药、
淮山药
和铁棍山药虽然都属于山药,但它们在产地、形状、口感和营养成分等方面存在差异。 怀山药产自河南焦作,其形状为细长的圆柱形,表皮颜色较深,口感较为脆嫩。 淮山药产自江苏、安徽等地,形状较粗壮,表皮颜色较浅,口感较为软糯。 铁棍山药是怀山药的一种,其形状较细长,表皮颜色较深,口感较为干、甜。
铁棍
山药和淮山药
的
区别
答:
我认为铁棍
山药和淮山药
在多个方面存在
区别
,包括外观、品种、产地、口感、烹饪时间和切口等。铁棍山药通常需要更长的烹饪时间,口感软糯,适合做泥;而淮山药则口感脆,水分足,适合炒菜。在选择时,可以根据个人口味和烹饪需求进行选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
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