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微生物比生长速率名词解释
生物
反应工程中什么是
比生长速率
答:
“生物反应工程”是一门结合工程知识的生物工程专业基础的课程。其理论基础为工程数学、化学反应工 程、生物反应工程、反应器分析、生化工程,着重于不同操作方法和不同影响因素下各类生物反应器的分析。全课程分为三部分,第一部分为生物反应的基本原理,论述酶动力学、细胞
生长
动力学及
微生物
培养过程中的...
生物
课本中
生长率
生长速率
答:
生长率
,新增个数比总数
生长速率
, 用来说
微生物
的较多,如一微生物的增长2,4,8,16...这显然可以用N=AB^C来描述,n是总数,A是初始值2,B就是生长速率2。C是时间
水污染比增长
速率
公式
答:
dN/dt=μN。假定在任何时间(t),
微生物
细胞数目的增长速率(dN/dt)正比于已经存在的总细胞数目(N)。水污染
比生长速率
就是菌体生长速率与培养基中菌体浓度之比,它与微生物的生命活动有关,特别是在抗生素合成阶段,比生长速率过大,菌体量增加过多,代谢向菌体合成的方向发展,不利于合成抗生素...
求解
微生物比生长速率
计算
答:
生长速率
:μ=(In N2 - InN1)/(t2-t1). N2和N1分别为时间t2和t1的菌量。生长代时: g=1/μ
什么是发酵指数??
答:
后发酵就是经过晒青、杀青、干燥后,茶叶在湿热作用下再进行发酵,如黑茶的重要工艺是渥堆发酵,就是在湿热的条件下堆放茶叶,促进茶叶发
生物
理和化学变化,形成黑茶的品质特征。普洱生茶自然陈化的过程也是一种缓慢的后发酵。
微生物
复习-微生物的
生长
繁殖及其控制
答:
如果以培养时间为横坐标,以细菌数目的对数或
生长速度
为纵坐标作图,可以得到如图6-6的曲线,称为繁殖曲线,对单细胞
微生物
而言,虽然生长和繁殖是两个不同的概念,但由于在测定方法上,多以细菌数增加(即繁殖)作为生长指标,它们的繁殖也可视为群体的生长,所以,繁新的适宜的环境中生长繁殖直至衰老死亡全过程的动态变化。
比生产
速率
曲线反映出大肠杆菌合成产物有何规律
答:
比生产速率曲线反映出大肠杆菌合成产物的规律如下:1、大肠杆菌的
生长速率
和细胞产物合成速率之间存在着一定的关系。在生长初期,细胞数目增加很快,此时细胞产物的合成速率也相对较快。随着细胞数目的增加,营养物质逐渐消耗,环境条件变得更加不利,细胞生长速率逐渐降低。2、大肠杆菌细胞产物的合成具有特定的...
微生物
本征参数
答:
微生物本征参数
微生物比生长速率
μ,细胞专一性得率系数yg最大比生长速率μm微生物比生长速率μ底物亲和常数。
为什么Ks越大,
微生物
对营养物质的吸收亲和力越小
答:
因为Ks越大同化作用越小于异化作用。Ks的意义为当
比生长速率
为最大比生长速率的一半时,限制性营养物质的浓度,它的大小表示了
微生物
对营养物质的吸收和亲和力大小。在适宜条件下,微生物不断吸收营养物质,并按自身的代谢方式进行新陈代谢。Ks越小,同化作用越大于异化作用,微生物对营养物质的吸收亲和力...
微生物生长
分哪些时期,每个时期有何特点?
答:
典型的
微生物
生长曲线包括四个时期:迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期。1、迟缓期 该期菌体增大,代谢活跃,为细菌的分裂繁殖合成并积累充足的酶、辅酶和中间代谢产物;迟缓期长短不一,按菌种本身的遗传特性、菌龄和菌量,以及营养物等不同而异,一般为1~ 4小时。2、对数期
生长速率
常数R最大,...
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