榴莲开了不熟怎么补救答:榴莲打开后发现没有成熟,可以将榴莲肉取出,用保鲜膜分批包裹好后,放在微波炉中,开小火加热2分钟的时间,榴莲肉遇热后就会软化,可以直接食用。 3、苹果催熟 想让打开的榴莲成熟,可以利用完全成熟的苹果处理,苹果成熟后会散发乙烯,从而催熟榴莲,在催熟的过程中,要将榴莲肉和擦拭干净的苹果一起放入保鲜袋中,然后密封...
软糯清香抹茶绿豆冰皮月饼答:牛奶180g,玉米油20g,搅拌至完全乳化,糯米粉40g,粘米粉30g,澄粉30g,0卡糖20g,加入所有粉类,(除了调色用的粉),搅拌至无颗粒状,过筛,盖保鲜膜,用牙签扎几个孔,微波炉高火5分钟,或者水开蒸20分钟,降温至不烫手后,加5ml蜂蜜,充分揉搓吸收油蜂蜜,至光滑有延展性。取绿豆馅200g,加入10g喜越莓碎揉捏成团,约20...
奶茶冻雪媚娘!奶茶控必学!好吃到爆答:两样的方法按配方做成奶茶,加入糯米粉、玉米淀粉、红糖、搅拌均匀后蒸15分钟,内部都凝固就是熟了,趁热加入黄油,用刮刀翻拌,不烫手时戴手套揉匀,等分成9小块,每块约30克 3.组合: 表面多沾些手粉,擀成12厘米的圆片,挤入一些淡奶油,放入奶茶冻,再挤满淡奶油,收口,剪去多余部分,如果是隔天吃,我会用保鲜膜包...