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徐州特色
徐州
有哪些特产
答:
蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一
。当地特产八大样之首。具有浆亮不粘,
味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色
。北京蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”...
徐州
名吃前十名排行榜
答:
1.徐州把子肉
2.
徐州蜜三刀
3.
徐州蝴蝶馓子
4.
徐州八股油条
5.徐州油面筋 6.
徐州糖醋鲤鱼
7.
徐州大闸蟹
8.
徐州鸭血粉丝汤
9.徐州水盆羊肉 10.徐州炒饭 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/531164399998634365/answer/4526637609 新浪微博 ...
徐州
有哪些特产
答:
徐州地锅鸡是江苏徐州的传统特色名菜
,有着悠久的历史。地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。4、
新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特...
徐州
风俗有哪些
答:
5. 伏羊节:伏羊节是中国传统美食节日
,从每年农历初伏开始,持续到末伏结束,为期一个月。在徐州,伏天吃伏羊有着悠久的历史,可以追溯到尧舜时期。民间有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。伏羊节不仅是对传统的继承和认同,也对徐州的饮食文化有着重要影响。它让民众积极参与到饮食实践中,...
徐州
土特产有哪些
答:
丰县白酥梨
是江苏省徐州市丰县的特产,丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥。丰县白酥梨是丰县的又一主导品种,和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。4、大麦茶 大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料...
徐州
四大名吃,你都吃过吗?
答:
1、羊肉滑脊 羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜,属于苏菜系。做好滑脊有三大要点,一要选用农村自磨的白薯淀粉、二香料面,要自己配置,也就是农村说的“八大味”十三香也可替代,三选用纯小磨香油。
2、徐州地锅鸡
徐州地锅鸡是一道颇有名气的徐州汉族名菜,四周是生面锅贴小饼,上面撒上大量辣椒和...
江苏
徐州
特产有哪些?
答:
一、徐州蛙鱼 徐州蛙鱼,又称“蛙鱼”,是江苏省徐州市的特色小吃,制作“蛙鱼”的主要以红薯淀粉为原料。加入醋、胡萝卜咸菜、辣椒糊等原料后,味道清凉顺滑爽口,是当地人不可多得的休闲美食。
二、徐州辣汤
徐州辣汤,是江苏省徐州市特色民间食品。主要用大骨、鳝鱼丝、母鸡熬制而成,再加上面筋、...
徐州
独特的风俗有哪些
答:
1. 徐州的特色节日非
伏羊节
莫属,这是专属徐州人的庆典。2. 伏羊节在每年的初伏之日启动,持续一个月的时间。3. 根据农历节气,“夏至”后的第三个庚日为“初伏”,第四个庚日为中伏,立秋后的第一个庚日则是“三伏”,即末伏。4. 在这一个月里,徐州人纷纷涌向酒店、饭庄以及专门的羊肉馆和...
徐州
有哪些值得游客品尝的
特色
美食?
答:
徐州
烧鸡:徐州烧鸡是徐州的传统名菜,以其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。烧鸡的制作工艺讲究,通常选用优质的三黄鸡为原料,经过腌制、烤制等多道工序精制而成。徐州烧鸡的肉质鲜嫩,滋味浓郁,是来徐州必尝的美食之一。彭城炒河粉:彭城炒河粉是徐州的
特色
小吃,以河粉为主料,搭配猪肉、豆芽、...
徐州
特产十大排名
答:
5、八股油条:八股油条以水面团制条,八条合拢,炸制而成,其成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状。6、沛县大米:沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名,它达到了国家一级米标准,畅销全国。7、蜜三刀:蜜三刀具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的
特色
。8、
徐州
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