想开个早餐店,该如何操作呢?答:想开个早餐店,第一步问一句:你准备好了吗,你的手艺,你的产品,贪黑起早的辛苦,不休息,不放假,随时都要面对客户,面带微笑,你准备好了吗。好有能吃苦,吃得了苦,就开始下一步,你的手艺如何,产品如何,在不懂这些的时候,那就去学艺,跟着手艺好老师傅,认真学习,或者去培训,只要味道好,有市场,价格高点就去学...
早餐店干半个月了,每天营业额200元,怎么继续干下去?求指教?答:在我所见到过的早餐店中,平均每天营业额只能做到200元的,几乎没有,就算我居住小区侧边小巷子里的一个小小早餐米粉店,平均每天的营业额也可以做到400元以上,因为现在吃个早餐并不便宜,米粉最少的6元一碗,包子最少的一元一个,豆浆、稀饭类最少也要一元一杯,一个人吃个早餐可能都很轻易就要花费10元以上的消费额...