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广东隔水蒸鸡做法视频
广东
家常菜
做法
大全 简单家常菜做法大全
视频时间 00:58
广东
酒糟的
做法
?
答:
泡米:把糯米淘洗干净,浸泡时间在12小时以上,最好隔夜浸泡好,泡好的糯米粒能用手捏碎即可。准备2碗凉白开水:1小碗凉白开水;1小碗凉白开水,倒入安琪甜酒曲4克搅匀。蒸米:蒸锅水烧开,铺好洗干净无油的蒸布,把浸泡好的糯米沥干水分,倒入蒸屉上,拨几个孔;撒入枸杞和桂花(可不放),
隔水
...
鸡蛋做菜的
做法
有哪些?
答:
2.烧热6汤匙油,爆香蒜头,加入时菜猛火兜炒,软身后下调味料炒匀至.菜熟,取 出
隔水
放碟内.菜汁备用. 3.菜汁煮熟,加咸蛋及皮蛋粒,最后拌入咸蛋白,铲起离火,淋于菜面上即可. 心得: 咸蛋白可增添芡汁之咸味,又可煮成白色蛋花,使菜既好味又好看,入口清而不腻 【姜醋蛋】 正如愚人兄所言,
广东
菜不错,...
广东
菜谱家常菜
做法
?汤啊,菜的,家里吃的,
视频时间 00:30
广东
包子的
做法
,求解
答:
鲜肉大包的
做法
:1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。3、用发好的面,将肉馅包进去,包成大包,醒一下。4、然后
隔水蒸
熟,即可。肉...
简单的在家吃的家常菜
答:
介绍10种
广东
家常菜,简单又好吃 1.
蒸鸡
光鸡一只(约1.2斤);用八角、姜(拍碎)、葱白垫底;用盐把鸡里里外外抹一遍;加少许白酒(2汤勺);不用加水,用...(3)冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,
隔水
炖一小时即可。木瓜炖雪蛤的特点:香甜适口...
广东
原味汤粉王配方与
做法
,
答:
原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗净之后,在开水里面开大火煮2分钟,去原味汤粉王(2张)血水,再捞出材料,用清水洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以...
隔水
炖与煲汤的区别?
视频时间 01:11
沙姜和山奈是同一种东西吗
答:
在做的情况下要把土鸡洗净之后切块儿,在把沙姜洗净之后切丝,随后在预备适量食用盐,料酒,生抽和蚝油,把鸡块放到干净盘子中,放入预备好的调味料调匀后腌制20分钟,然后才入锅
隔水蒸
,开锅后在蒸40分钟上下,蒸好之后取出淋上热油,这个时候美味的沙姜
蒸鸡
就做好可以食用了。
广东
芝士蛋糕
做法
及配方
答:
9.
隔水
加热,同时用手动打蛋器搅拌成泥状,注意温度不要过高;10.芝士泥中分次加入整颗鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀;11.再加入酸奶油,搅拌均匀至无颗粒;12.将有饼底的蛋糕模从冰箱中取出,将蛋糕糊倒入蛋糕模中;13.烤箱160度预热,水浴法(底层放加了水的烤盘,倒数第2层放烤网和蛋糕模)60分钟...
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