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干海参外面一层白白的
干海参
发霉鉴别图片?
答:
干海参
发霉鉴别是非常简单的,抓起
干的
海参,看颜色就可以看出来的,如果是发霉的海参,上面会有
白白的
东西,或者是用鼻子闻一下就可以闻出有发霉的味道
海参
表面像石灰样的东西,在锅里煮过后锅底留下
白白的一层
。这样的海参...
答:
那是
海参的
皮。。。你在煮之前要先去皮
...干了就明显。在锅里煮过后,锅底留下
白白的一层
。这样的还能吃吗...
答:
你好朋友!我是山东威海的海参加工厂家!第一跟石灰石一样的东西那个是,
海参的
嘴,我们统称沙嘴!第二你说的指甲能用指甲刮下来的表面的东西,那个是海参的皮肤保护膜,鲜活海参很滑,因为鲜活海参的外表就有
一层
保护膜!这个是很正常的现象!诚望给你更对的咨询与解惑!放心大胆的食用吧朋友!
如何晒干
海参
答:
你好朋友,就是把鲜活海参去内脏后下锅煮制成大火候拉缸盐(方法可以百度),然后用大火候拉缸盐海参直接晒就行了,需要放在宽敞通风、阳光充足的地方晒。这种方法晒出来的海参是比较传统的表面是
白白的
盐的老淡
干海参
,样子看起来很丑,但是品质不错,比较适合自己家庭食用。
海参
腹部
白白的
要洗掉吗?
答:
不用去掉。海参全身都是宝,像
海参的白
筋,里面部分营养成分甚至要高于海参肉壁,而海参肠和卵也是非常有营养,称为海参花,国内现在很多高档海鲜酒楼都有这个东西。但是不干净的东西还是要去掉的。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓...
买的
海参
里边有几根
白白的
东西,那是什么 能吃吗
答:
海参肚子里面的这个
白色
条状物其实是
海参的
内筋,又名海龙丝,相当于海参的神经系统,包括海参的肌肉和部分体壁,海参就是靠内筋收缩和舒张来行走的。海参内筋是海参皂甙(海参素)含量最高的部位。因此是可以食用的。
处理好的
干海参
怎么泡发
答:
处理好的
干海参
怎么泡发 第一步:
干的
海参放进干净的容器当中,加一些纯净水放到冰箱里面泡发,每天早上晚上换一次水,然后再从冰箱里面拿出来,用刀沿着腹部剪开,
海参的一
端有海参牙,是
白色
小颗粒,也是需要去除的,海参筋下面会有很多沙子,洗的时候要仔细一些,把筋全部剪断,这样才能发得更大。...
你是的是淡
干的海参
好还是盐渍的海参好,问什么呢。谢谢
答:
买
海参
其实不用理是淡干还是盐渍,记住下面几条就可以 1。无盐 海参表面不能沾满
白白的一层
盐。海参可以轻轻舔一下表面,有一点点咸,这是正确的,海产品嘛,发觉是苦味或其他味就不要买。2。无糖 最直接的鉴别方法还是舔,发觉有甜味就不要买,海产品怎么可能有甜味,舔过后没发觉甜味,再...
为什么
海参
泡水后上面会有
白白的一层
?
答:
泡完海参内部外部都要清洗干净的。
白色
粘稠物是不是盐哦~, 看看你这海参质量是不是有问题,盐
干海参
?
怎么样发
干海参
答:
2、第一次泡发后,
海参
约胀至干品时的三倍大,全身无硬芯、呈Q弹质感。3、清理内脏:用剪刀小心剪开海参的肚子,清理沙嘴端的砂囊,用水仔细冲洗干净。4、剪断白筋:海参内壁呈
白色的
条状物质是其神经系统,称海参筋(俗称桂花棒),用剪刀剪断,利于海参体胀发。5、低温煮制:取干净无油的锅,...
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