99问答网
所有问题
当前搜索:
市场上卖的一根刺叫啥鱼啊
有哪些刺比较少的海鱼推荐?
答:
比目鱼(Halibut):比目鱼是一种平扁型的海鱼,它的肉质细腻,适合多种烹饪方式。比目鱼的刺非常少,通常只有
一根
主骨,很容易去除。石斑鱼(Grouper):石斑鱼是一种肉质紧实、味道鲜美的海鱼,它
的刺
相对较少,主要集中在鱼的中骨上,去骨后可以放心食用。鲈鱼(Sea Bass):鲈鱼是一种肉质细嫩、...
这
是什么鱼
,要学名,在徐州我们叫它 ge ge ye ,不知道学
名叫什么
答:
黄鮕鱼、小黄鱼、大黄鱼、黄花鱼、小黄花、黄古鱼、黄鳍鱼、汪丁头、汪丫、嘎呀子、昂次、牛筋条、岔尾黄颡鱼、央丝、黄伢鱼、黄骨头、黄鲇鱼、黄嗓古、咯鱼、咯咯噎、瓦氏黄颡鱼、黄丁鱼、黄鱼、黄鼓鱼、江颡、江黄颡鱼、黄芽头、黄古、黄鸭叫、黄刺骨、黄鸭古、角角鱼、黄叉子、黄刺、黄蜡丁、...
什么鱼的刺
少且肉鲜嫩?
答:
鳕鱼肉几乎不带任何油脂,而蛋白质的含量却高达18%,比一般鱼肉高出许多。鳕鱼早年只在欧美盛行,后来传至亚洲并受到广泛欢迎。雪鱼炖豆腐,鳕鱼切成块,豆腐切成块,放入加了适量盐的水中泡着备用。生姜、大蒜切成末,香葱切成葱花,泡椒切成小段。鸡蛋打散,加入少许盐,放入鳕鱼块挂上糊。不粘锅中...
无
刺鱼是什么鱼
超市
卖的
无刺鱼是什么鱼
答:
3. 龙头鱼、鲟鱼、鱿鱼等也是常见的无
刺鱼
。无刺鱼的特点是除了
一根
主刺外,鱼片中没有其他刺,非常适合老人和小孩食用。4. 龙利鱼是一种高蛋白、营养丰富
的鱼类
,其肉质鲜嫩,出肉率高,口感爽滑。鱼肉即使长时间煮也不会变老,且没有腥味和异味。因此,它一直是中国沿海地区消费者的上等佳品,...
一种
鱼叫
ma leng学名
是什么啊
?(在武汉的秀湖钓到的,当地老乡说叫麻楞...
答:
下图为 棒花鱼 Abbottina rivularis ,俗称 爬虎鱼、沙锤、花里棒子 体长,稍侧扁。头较短,吻短,前端圆钝。眼小,侧上位,眼间宽平。背鳍无硬刺,胸鳍圆钝,均较短。尾鳍叉型。头背部稍黑,体侧具一不明显的纵纹,其上有9-11个黑点斑块,背部也具8-11个黑色斑块。背鳍和尾鳍具...
关于
鱼刺
的问题
答:
海鱼相比淡水
鱼的刺
要少。像带鱼、黄花鱼都只有
一根
主刺。鱼刺多
的鱼
像链鱼和鲤鱼。这类鱼不要吃个头小的,因为个头小鱼的毛刺也小,不好挑。要吃就吃大的,毛刺相对大一点好挑。鲫鱼要么吃大的,要么吃小的,小鲫鱼过油或是熬时火大一点会让刺变软。鱼肚的刺很好挑的,就像是肋排一样只有几根...
...硬的
刺
我是河南的俺老家叫疙丫不知道普通话
叫什么
答:
黄颡鱼,就是你老家说的嘎牙子。
外面
卖的
无
刺鱼是什么鱼
答:
这种鱼是鲶鱼。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺,显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须,分布广泛,主要产于长江和珠江流域,仲春至仲夏(4~7月)为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性
鱼类
,其肉质细嫩少
刺
、美味浓郁,富含蛋白质和脂肪,营养丰富,尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。
鱼翅膀上分别带跟鱼
刺的鱼叫什么
?
答:
描述的不够详细,
鱼类
腹部两侧的鱼鳍上最外侧基本上都有
一根
又粗又硬的“鱼刺”,像你说的如果 是常见的淡水鱼,可能是嘎鱼
河里掉到
的一条
嘴上长有一根长
刺的鱼
,想问下
是什么
?
答:
这是 中间下鱵鱼 Hyporhamphus intermedius(间下鱵),俗名补网师,水针。 生活于江河湖泊中,栖息于水下0-10公尺,是小型上层
鱼类
。以桡足类,枝角类为食,亦吃昆虫。
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜