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市场上切块卖的大鱼是什么鱼
在海南买的一条
大鱼
,是晾 干 的那种,请问这
是什么鱼
啊,怎么烹饪好吃呢...
答:
是咸海鱼干;切成块用开水泡十几二十分钟,和切好的猪肉一起放入瓦煲,加入适量花生油和蚝油,放点姜丝和葱头煮熟即可;葱头可在快上桌之前放入,切记不可放盐了,因为鱼本身就已咸得要命。
白瓜鱼
是什么鱼
呢?超市买了只
大鱼
,单子上写
的
是白瓜,不知道有没别的学...
答:
下图为 眼斑拟石首鱼 Sciaenops Ocellatus ,又称红鼓鱼、斑点尾鲈、大西洋红鲈、海峡鲈、黑斑红鲈 呈纷锤形,侧扁,背部略微隆起,以背鳍起点处最高。头中等大小,口裂较大,呈端位。齿细小,紧密排列,较尖锐。鼻孔两对,后一对呈椭圆形,略大。眼上侧位,后缘与口裂末端平齐,中等...
带鱼生活在深海中,为啥却成为中国最便宜的海鲜?
答:
带鱼是一种深海鱼,这种鱼在深海很常见,而且数量也远高于其它深海鱼,几乎每一次渔民出海捕鱼,都能捕回来大量的带鱼,因此
市场上
带鱼的供应量并没有因为其是野生鱼而数量减少,这是符合经济学规律的,物以稀为贵,既然供应量这么大,那价格自然不可能太高。其它海鱼,例如鲍鱼、深海鲈鱼,之所以价格居...
暴雨过后,浙江诸暨马路冲来“
大鱼
王”50多斤,该鱼
是什么
品种?
答:
二、这条大青鱼能卖多少钱?徒手抓住一只58斤
的大鱼
,想一想都是非常人能做到。也多亏这名农民工,大哥的力气足够大,才能控制住如此巨大的青鱼。当然,如果你知道了这只青鱼能够卖多少钱,也会拼尽全力控制住这只鲸鱼,将这只青鱼据为己有。青鱼的
市场
价是每斤20块到25块钱之间,那么一条58斤重的...
有人知道这个扁扁
的大鱼是什么鱼
吗,海里的?
答:
如图 , 黄鳍棘鲷、黄立鱼 学名 鲷科 Sparidae 棘鲷属 Acanthopagrus
鱼类
下图为 黄鳍棘鲷 Acanthopagrus latus ,也称 黄鳍鲷、黄脚立 高级的食用鱼,可用烧烤或煮汤或红烧食用。是重要的养殖鱼类,具高经济价值。鲷科
鱼类
都比较鲜美,营养丰富,肉质佳美,经济价值...
朋友送的一条
大鱼
干,不知道
是什么鱼
~哪位大神帮我看看呀!
答:
鲹科 Carangidae 似鲹属(逆钩鲹属) Scomberoides
鱼类
下图为 康氏似鲹 Scomberoides commersonnianus(大口逆沟鲹),俗称 七星仔、棘葱仔、鬼平、龟滨 体侧有4至6枚黑色椭圆斑,约小于眼径,第一背鳍的硬棘深埋于背部肉中,露出不明显。主上颔骨较长向后可达眼下后方。
怎样辨别真黄鱼???
答:
4、新鲜度:一般新鲜的黄花鱼眼球饱满,角膜透明清亮,鳃盖紧密,鳃色鲜红,黏液透明无异味。肉质坚实有弹性,头尾不弯曲,手指压后凹陷能立即回复。鳞片完整有光泽,黏附鱼体紧密,不易脱。假冒的黄花鱼大部分和黄花鱼是一个属种,有类似的体态结构能够以假乱真,可以根据
上面的
特点进行判断。有时黄花鱼不...
别人送了条三十多斤
的大鱼
,请问这个是个
什么鱼
啊?
答:
施氏鲟是一种典型的江河
鱼类
,不作远距离洄游。属於中下层鱼类,几乎所有时间都在活动。日常所见的多为单独个体,很少群集。平时多栖息於大江之江心、 江套以及旋流裏,更喜水色透明、底质为石块、砂砾的水域。平时行动迟缓,喜贴江底游动,很少进入浅水区和湖泊;而当江中春季涨水及风浪大时游动甚为...
野生
大鱼
坊里的 奥花鱼
是什么鱼
?
答:
鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼,属于分类学中的脂科
鱼类
。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵
的鱼
,即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是黑龙江中最美丽的一种鱼。 赞同0| 评论 ...
没有刺,且皮硬
的大鱼是什么鱼
答:
无图不宜分辨属种 。 可能是 圆鳍鱼科 Cyclopteridae 圆鳍鱼属 Cyclopterus
鱼类
下图为 圆鳍鱼 Cyclopterus lumpus , 俗称 海参斑 一般清蒸 ,即可
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