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山药中毒症状
发芽的
山药
有毒吗
答:
山药
是很多养生人士喜欢吃的食物,有人发现买回家的山药放久了就会发芽。那么发芽的山药有毒吗?发芽的山药有毒吗 山药发芽的话,目前为止,也没有过任何关于食用发芽山药导致
中毒
事件报道过。关于山药发芽,有点肯定的是说明山药已经开始生命生长了,它发芽当然会导致本身的营养物质下降或减少,但是如果只是轻微...
山药
时间久了发黄还能吃吗
答:
山药发黄还能吃吗新鲜山药削皮后发黄,那是因为跟空气接触氧化的结果,可以食用如果药店的干山药片,稍微发黄也是还可以吃的如果是买来很久的新鲜山药或者山药片发黄发霉了,就不能吃了。因为长时间的放置而导致的山药变色,这种情况下通常是不能吃的,吃了后会导致腹泻,严重时会导致
中毒山药
又称
薯蓣
土薯...
山药
黑了还能吃吗
答:
吃了
山药
皮变黑的山药会怎么样?1、没什么事情 吃刚刚水浸的山药,或者耐受性强的人群食用了少量其他发黑的山药不会出现什么事情。2、拉肚子 腐烂变黑的山药食物品质已经破坏,一些肠胃不是很好的人群,食用容易出现拉肚子的情况。3、食物
中毒
霉菌在山药皮上寄生变黑,会产生一些代谢毒素,体质敏感、...
每天吃多少
山药
合适
答:
山药
是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。山药是一种含有大量淀粉的食物,如果吃太多可能诱发胃胀、不消化的
症状
,而且也不要吃得太快,特别是老人消化能力不好的,要特别注意不能吃得太多了。
山药
发芽以后还能不能吃
答:
发芽的
山药
最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动,山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质,但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。最实用的方法还是做好山药的保存工作...
山药
过水之后为什么会变黑?变黑之后还能吃吗?
答:
山药
过水之后变黑,是因为山药发生了褐变。山药过水变黑后可以正常食用。褐变按其发生的机理分为酶促褐变和非酶促褐变两大类。而酶促褐变多发生在水果蔬菜等新鲜植物性食物中,是酚酶催化酚类物质形成醌及其聚合物的结果。植物组织中含有酚类物质,在完整的细胞中作为呼吸传递物质。当组织破坏后氧就大量...
山药
皮发青能吃吗
答:
可以食用,在
山药
的食物禁忌中,不含有变色不能吃的情况 山药的食物禁忌(不含有变色不能食用):1、生吃山药。绝对不能生吃山药,山药里含有非常多的毒素,如果生吃山药的话,很容易引发食物
中毒
,所以绝对不能生吃山药。2、不能一天吃太多的山药。山药里含有雌性激素,如果说食用太多的山药会刺激荷尔蒙的...
鲜
山药
吃多了会
中毒
吗?一次大概吃多少
答:
山药
有收涩的作用,故大便干燥者不宜食用。山药一般要选择茎干笔直、粗壮,拿到手中有一定分量的。如果是切好的山药,则要选择新鲜的山药一般表皮比较光滑,颜色呈自然的皮肤颜色。如果需长时间保存,应该把山药放入木锯屑中包埋,短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药,则要...
哪些食物不能同吃
答:
竹笋与羊肝:食则中毒。解救:吃黄泥水 雀肉与李子:食则中毒。解救:吃鸡屎白 黑枣与柿子:食则解释。解救:无方 以上仅供参考,若发生
中毒症状
,应及时送医院为妥。 食物相克与营养的吸收 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 土豆+香雀 同食脸上容易生雀斑。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含有抗坏血酸酶.会破坏白萝卜中的...
淮山发黄还可以吃吗 淮山发黄还能吃吗
答:
2、
山药
变质大多是储存不当所导致,例如储存温度过高、湿度过高或者是储存时间过长等,主要表现为变色,可伴随霉变以及恶臭味。变质的山药大多不可食用,因为变质的山药中含有一定的有害霉菌,食用后可能会引起胃肠不适反应,例如呕吐、腹痛、腹泻等,严重者可能会出现
中毒症状
,所以大多不建议食用变质的山药...
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