秘8种家常菜做法答:做法: 1.先调酱汁:碗里放蒜末,辣椒粉,熟芝麻淋上热油+两勺生抽+两勺陈醋+一勺老抽+半勺糖+半碗凉开水拌均匀! 2.锅里水开放无骨鸡爪焯熟,捞出过凉水沥干水分,加柠檬片,小米辣,蒜片,香菜倒入调料拌均匀,放到冰箱腌制两小时口感更佳! 土豆咖喱鸡 食材:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,咖哩片 做法: 1.土豆,胡...
放假在家尝试的8款家常烤肉做法答:放假在家尝试的8款家常烤肉做法 锡纸烤花甲 区食材 花蛤300克,金针菇1把,蒜1头,小米辣2个,葱1根 做法 1.花蛤提前放盐和香油吐沙,2.蒜末下锅,加一勺豆瓣酱,炒香后盛出,再放入一把蒜末,加两勺生抽+一勺蚝油+少许糖和盐,搅拌均匀 3.锡纸碗喷油,放一层金针菇,刷酱汁,放入花甲,倒入剩下的酱汁,加适量水...