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家庭冰激凌怎样做
自己在家
怎么
制作
冰淇淋
答:
家庭
自制
冰淇淋
(4种)一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,...
手工
冰淇淋怎么做
?
答:
家庭
自制
冰淇淋
(4种)一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,...
家庭
制作
冰激凌
的方法
答:
家庭
自制
冰激凌
的步骤如下:1、先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌,搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热,这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。3、将上面调制好的混合液体冷却后...
在家
怎么
制作
冰激凌
啊?
视频时间 00:32
如何做冰激凌
答:
ps:其实这个方案也只能是实验室用,或者是工厂使用,
家庭
制作还是不行的,我想这一步大家就明白了。高压均质机,家用的好像还没有,即使有,我看也没多少人会买。而且这个很危险,插个恐怖的小插曲: 第一次做香草
冰激凌
的时候,一个同学就站在均质机旁,结果就看到一个东西飞出来,砰的一声响,把所有人都吓呆了,当时...
冰激凌
的做法,具体步骤
答:
DIY制做麦当劳KFC式
冰激凌家庭
制作方法:1、在干净的容器中加入饮用水,(纯净水效果更佳) 在搅拌过程中将
冰淇淋
粉缓缓倒入,搅拌均匀。粉和水比例:1:3(100g粉:300g水)2、搅拌均匀的冰淇淋料浆在常温下静置15分钟,以提高膨化效果,放冰箱冷冻。3、40分钟后取出搅拌第1次,以后每隔半小时搅拌1次...
怎么做家庭
自制
冰激凌
呢?
答:
家庭
自制
冰激凌
的步骤如下:1、先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌,搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热,这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。3、将上面调制好的混合液体冷却后...
怎样
自己
做冰淇淋
视频时间 00:46
如何
自己制作
冰淇淋
答:
5、3个小时后,从冰箱取出后
冰淇淋
奶酪就做好啦!这道冰淇淋奶酪的特点是:1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。6
家庭
自制
冰激凌
:1.取4个鸡蛋的蛋黄,打散。超市有专门的分蛋器卖,很好用,蛋黄旁边粘的蛋青...
怎么
在家里自制
冰淇淋
?
答:
家庭
自制
冰激凌
的步骤如下:1、先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌,搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热,这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。3、将上面调制好的混合液体冷却后...
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