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家常炖鸡的正确方法
家常炖鸡肉的方法家常炖鸡的做法
答:
1、用料:鸡肉半只、葱、姜、花椒适量、大蒜6~8瓣、花生油少量、盐适量、老抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、味极鲜酱油2汤匙。2、鸡肉剁块洗净备用。3、锅烧热后,放少量花生油,再放入姜和花椒爆香。4、放入鸡块翻炒,加盖。5、鸡肉炒出的水炒干后,加入少量老抽、料酒和葱段、蒜瓣,翻炒几下后加入...
家常炖鸡汤的
简单
方法
答:
家常炖鸡汤的
简单
方法
如下:用料:太太乐鲜鸡汁调味料10克、土鸡半只、干香菇9朵、枸杞5克、姜1块、葱1根、料酒2勺、食用油少许。1、准备好需要的所有材料。2、葱洗净切葱花,姜洗净切片。3、干香菇提前泡发备用。4、半只土鸡斩成小块清洗干净,控干水分。5、锅中倒入少许油,加入姜片鸡块煸炒。
炖鸡
块
家常做法
答:
4、水开了下入鸡块。5、焯好水的鸡块捞出,再次清洗血水控干水分。6、点火将炒菜锅放入油,等油热了加入白糖炒糖色。7、等糖完全熔化,变色起小泡,糖色就炒好了。8、加入鸡块翻炒。9、在锅里放入足够的水,加入葱姜、面酱、盐、酱油、料酒调味。先大火煮一会,再改小火炖煮。10、
炖鸡
块就好...
炖鸡的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
用料 主料 姜适量 鸡腿适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 桂皮适量 白糖适量 蒜适量 葱适量
家常炖鸡
腿
的做法
1.准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒 2.鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血水。3.锅中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色后一定...
怎样炖出来的鸡好吃,
家常炖鸡
法
答:
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。香菇鸡汤 材料 料酒1大匙精盐1小匙味精0.5小匙土鸡腿300克香菇30克红枣10克生姜1小块
做法
...
炖鸡汤
都有哪些
家常做法
?
答:
炖鸡汤
都有清炖鸡汤、山药老母鸡汤、香菇炖鸡汤、香菇鸡汤,下面是清炖鸡汤
的做法
。主料:鸡肉750g。辅料:葱适量,盐适量,清水适量,生姜适量,油适量。清炖鸡汤的做法:1、鸡肉先清水把血水泡出来。2、冲洗干净,准备少许生姜。3、锅内加一点点油烧热后加入生姜。4、加入鸡肉煸炒至断生。5、加入适量...
藕豆鸡肉汤的
家常做法
?
答:
藕豆鸡肉汤的
家常做法
? 食材:莲藕180克,鸡肉200克,黑豆100克,姜片12片.盐3克,鸡粉3克,料酒5毫升。 做法: 1.将洗净去皮的莲藕对半切开,切成块,再切成丁。 2.洗好的鸡肉切开,再斩成小块。 3.锅中加入适量清水烧开,倒入鸡块搅动几下煮一会儿。 4.煮好了去除血水浮沫捞出沥干水分备用。 5.砂锅中注入适量...
怎样
炖鸡
比较好吃,最好
家常
一点
答:
香菇
炖鸡
主料:土鸡腿2只,干香菇6朵辅料:红枣12粒,姜2片 调料:酒1大匙,盐1小匙
做法
:1.土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净;2.香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;3.起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用。小...
家常炖鸡
做
炖鸡的
步骤
答:
1、首先把干红椒、香葱、蒜瓣洗净,然后切好备用。取新鲜鸡肉,切好洗净后放在沸水里煮一分钟,然后捞出控干水分。锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入适量白糖。把鸡肉放进锅中,翻炒两下。2、放入酱油翻炒两下,使鸡肉裹上酱油的颜色。加入适量清水,放入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,大火将其...
家常炖鸡
怎么炖呢
答:
炖鸡的方法
与步骤:主料:鸡1/2只。辅料:生姜1块、料酒3滴、大蒜3瓣、香葱1根。步骤:1、准备好食材。2、把大蒜剥皮,葱打结备用。3、锅里加水把鸡肉放里面煮开,去血水。4、去掉之前的血水把鸡肉冲洗干净再加入水。5、加入打结的葱。6、加入生姜、大蒜。7、加入料酒去腥。8、大火烧开再转小火...
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