安徽的什么最好吃答:做法:熬煮汆炖烩焖法 特色:皮薄如纸,汤鲜馅嫩。 材料:精面粉2500克,猪后腿肉2600克,精盐165克,虾籽酱油1000克,猪骨头汤15000克,葱末500克,食碱60克,干淀粉500克,熟猪油500克,胡椒粉适量。 正福斋汤团 做法:熬煮汆炖烩焖法 特色:皮洁白,馅细腻,滋润香甜,味美可口。 材料:糯米2000克,籼米米、大红袍赤豆...
急!清蒸豆腐鱼的做法?答:清蒸素鳊鱼的做法 来源:我家美食美 菜系及功效: 素斋菜 口味:咸鲜味 工艺:清蒸 清蒸素鳊鱼的制作材料:主料:玉兰片200克,油面筋100克,香菇(干)30克 辅料:淀粉(蚕豆)8克 调料:胡椒粉1克,味精3克,黄酒5克,姜5克,小葱10克,盐3克,香油2克,白砂糖4克,花生油20克,生抽5克 清蒸素...