朋友们,全国各地有什么好的特色小吃吗?帮我介绍几个?非常感谢。。。可以...答:闽西位于粤、闽、赣三省交界处,以客家菜为主体,多以山区特有 的奇味异品作原料,有浓厚山乡色彩。闽菜以炸、熘、焖、炒、炖、蒸为特色,尤以烹制海鲜见长,刀工精妙,人趣于味,汤菜居多,具有鲜、香、烂、淡并稍带甜 酸辣的独特风味。福建小吃点心另有一功,它取材于沿海浅滩的各式海产品,配以特色调味而成,...
端午节还有什么习俗答:孟元老的《东京梦华录》卷八记载:端午节物,百索、艾花、银样鼓儿,花花巧画扇,香糖果子、粽小,...积薪丘,在鸡鸣前焚烧,俗称“烧高山”。 [江苏省] 嘉定县端午,不论贫富,必买石首鱼(俗称鳇鱼)煮食...客家人过端午须准备四份牲醴,一付拜土地公,一付拜万善爷,一付拜附近的大庙。而碱粽便是其中不可...