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如何用糯米粉蒸糯米糕
蒸糯米糕
家常做法,正宗蒸糯米糕怎么做
视频时间 00:20
糯米粉
怎么
蒸糯米糕
答:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用;富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用;还有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,我喜欢
用糯米
做的所有美食,今天做的这个
糯米
...
【
如何
自己蒸糯米糕】
怎样蒸糯米糕
答:
4、什锦果脯备好。葡萄干洗净用厨房纸吸干水分备用。5、撒少许椰蓉在盘中防止粘住。6、再把什锦果脯均匀铺在盘底。7、将揉制好的糯米团均匀铺在盘子里。8、最后在上面铺一层葡萄干。9、倒扣过来。10、切成四份。11、摆盘。如何自己
蒸糯米糕
:椰香黑糯米糕 材料: 黑
糯米粉
250g、水250g、...
糯米糕
怎么做
答:
糯米糕
2 原料配方
糯米粉
7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水
蒸
约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。在作台板上涂...
糯米糕
的做法
答:
3.用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。4.面饧好后做成小剂子。5.再用手压扁,包上豆沙馅。6.用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好
糯米糕
放入,大火
蒸
5分钟即可。小贴士 1、澄面和
糯米粉
用温水和好。2、没有模具可以做成饼状。3、馅料是熟的,蒸5分钟就可以了。方法六 食材 糯米粉...
怎么做
糯米糕
视频时间 00:26
糯米粉
里加什么凉了也是软的
答:
1、
糯米粉
中加入白糖、奶粉,用适量的热水和面,边倒热水边搅拌,直至搅拌至糯米粉逐渐抱团,看不到干粉。2、搅拌至没有干粉后盖保鲜膜饧面20分钟。趁着饧面的同时来准备红枣,把红枣放入清水中清洗干净。糯米面团饧好后,用手搓成大小均匀的颗粒。3、搓好后,
蒸
屉上铺上湿笼布,先放上一层红枣(先...
糯米粉
怎么做
米糕
?
答:
需要材料:大米300克
糯米
80克 红糖100克 白芝麻少许 制作步骤:1.先把大米和糯米放到搅拌机或破壁机中打成粉,越细越好,打过一次后过筛,把粗的米粒再打磨一次,全部打细就行了 2.准备好模具,没有可以用底深一些的不锈钢的盘子,在模具中刷些油,打好的
米粉
中加入凉水,边加边搅拌,加到看不...
糯米糕
怎么做?详细步骤,温水还是热水揉?
答:
主料:
糯米粉
300g、澄粉100g 辅料:红豆沙适量、水适量 步骤:1.准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙;2.将糯米粉和澄粉混合均匀;3.用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;4.面饧好后做成小剂子;5.再用手压扁,包上豆沙馅;6.用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好
糯米糕
放入,大火
蒸
5分钟...
新手在家该
如何蒸
红豆
糯米糕
,使香甜软糯好吃到爆呢?
答:
把
糯米粉
浆倒入盘子上,锅用大火
蒸
5分钟,然后再用小火蒸20分钟,这样糯米粉浆就做好了。糯米粉浆出锅之后一定要放凉,然后把糯米粉浆揉成一个圆,按扁之后在里面放入红豆泥,然后重新搓圆,并且在外面沾上一层椰蓉。做好之后放入冰箱的冷藏室,经过冷藏后的红豆
糯米糕
更好吃。
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