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天心岩正岩大红袍
正岩
茶属于什么茶?
答:
群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,
大红袍
是武夷岩茶之王。武夷岩茶的产地 主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大...
2021-05-12
答:
正岩
茶园土壤通透性能好,钾锰含量高,酸度适中,茶品岩韵明显。正岩主产地有
天心岩
,马头岩,慧苑,竹窠,碧石,燕子窠,九龙窠,御茶园,玉花洞,水帘洞,佛国,桃花洞,桂林,三仰峰等等。 现在国家标准称统一为名岩产区,只要记住武夷山风景保护区就可以,简单易记。 六、武夷岩茶应该如何的贮存? 答:武夷岩茶比较耐储藏,...
武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、
大红袍
、名丛和奇种。各有...
答:
大红袍
系列 武夷山大红袍是武夷岩茶的代表,武夷岩茶的茶王,只有武夷山才有大红袍。大红袍的春茶四月底五月初开采,每级又有细分,根据品质分为三级,以特级为上。除了等级,根据茶青产地不同,还分为:
正岩
,即茶青采自武夷山风景名胜区,品质最好;半岩,即采自武夷山风景名胜区周边;洲茶,即采自武夷...
了解岩茶,从这里入门!
答:
正岩
是最核心的产区,意味着绝佳的山场环境和极高的茶叶品质,但正岩和半岩的细节划分一直有小小的争议,没必要钻牛角尖。正岩:武夷山市旅游风景区内三坑两涧(慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧、悟源涧)、马头岩、九龙窠、慧苑岩、
天心岩
、马头岩、竹窠、三仰峰、水帘洞、鬼洞等核心产区。半岩...
请问
大红袍
属于红茶吗
答:
大红袍
与武夷岩茶是什么关系?“武夷岩茶”是指在武夷山独特的自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种,进行无性繁殖和栽培,并用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品种特征的乌龙茶。大红袍是武夷岩茶四大名丛之一(还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟),原产于福建武夷山
天心岩
九龙窠悬崖上,...
武夷山
天心岩
肉挂什么特征和香气
答:
一般来说越靠近
正岩
的、越是著名坑涧的肉桂,茶汤滋味越是醇厚,香气越雅。武夷岩茶(
大红袍
)制作技艺传承人、高级农艺师刘国英曾经说过,一般情况下,山顶的茶香气表现更明显,更高扬;而山坳里的茶,香气虽然不那么明显,但滋味更醇厚。但也只能说到这里了,如果要细究每个山场的区别,就容易陷入玄学的...
武夷岩茶的品种
答:
岩茶中以
大红袍
、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有
正岩
茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正...
武夷岩茶山场之最:最高贵
答:
九龙窠坐落在通向
天心岩
的幽深峡谷中,九座岩峰如龙盘踞,给山场赋予了神秘色彩。这里是
大红袍
的诞生地,其内的6颗母树大红袍更是世界级的古树名木,吸引了无数游客前来瞻仰,拍照留念,使之成为高贵的象征。九龙窠独特的微域气候使其成为理想茶树生长地。这里四季气候宜人,日照短,雾气缭绕,泉水滋养...
大红袍
是拼配的好,还是单品种的好?
答:
如今拼配的工艺更多存在于拼配
大红袍
上,拼配大红袍一般不会简单的两个品种放一起,而是多个品种的茶,根据其特点,按照一定比例混合均匀,然后再经过简单的焙火去除杂味、融合不同品种的茶味,使茶的香、味统一。关于母树大红袍和纯种大红袍 1964年前武夷山
天心岩
九龙窠大红袍母树只有三株,1980年建九龙窠...
武夷岩茶十大名枞,武夷岩茶名丛
答:
十大名枞(四大名枞)之
大红袍
无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市
天心岩
九龙窠悬崖上,相传清代中期已有大红袍名,品质特优,条索紧实,色泽绿褐润,香气馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,岩韵特强。十大名枞(四大名枞)之水金龟无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。原...
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