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大肠菌群MPN检索表
怎么检测酱油生产中的
大肠杆菌
?
答:
3.4 证实试验 在上述平板上,挑取可疑
大肠菌群
菌落1-2个进行革兰氏染色,同时接种乳糖发酵管,置 36±1℃温箱内培养24±2h,观察产气情况。凡乳糖管产气、革兰氏染色为阴性的无芽胞杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。3.5 报告 根据证实为大肠菌群阳性的管数,查
MPN检索表
,报告每100mL(g)大肠菌群的MPN...
地表水的粪
大肠菌群
用个/L表示。为什么污水粪大肠菌群要用
MPN
表示呢...
答:
在上述平板上,挑取可疑
大肠菌群
菌落1-2个进行革兰氏染色,同时接种乳糖发酵管,置 36±1℃温箱内培养24±2h,观察产气情况。凡乳糖管产气、革兰氏染色为阴性的无芽胞杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。3.5 报告 根据证实为大肠菌群阳性的管数,查
MPN检索表
,报告每100mL(g)大肠菌群的MPN值。4 粪大肠菌...
怎样用便捷的方法检测
大肠杆菌
超标的自来水?
答:
5.4证实试验:在上述平板上,挑取可疑
大肠菌群
菌落1~2个进行革兰氏染色同时接种乳糖发酵管,置于36±1℃温箱内培养24±2hr,观察产气情况。乳糖发酵管产气,革兰氏染色为阴性的无芽孢杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。5.5报告:根据证实为大肠菌群阳性的管数,查
MPN检索表
,报告每100ml(g)大肠菌群...
大肠杆菌
怎么检测
答:
大肠菌群
测定的操作细则大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。 食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(
MPN
)表示。 1 设备和材料 1...
食品中的
大肠杆菌
的检测方法
答:
培养基配置 检样、稀释 乳糖胆盐发酵管观察:(36摄氏度24小时)3.1不产气
大肠杆菌
阴性 3.2产气伊红美蓝琼脂倒平板 3.2.1G染色,G阳性,说明大肠杆菌阴性 3.2.2乳糖发酵管(36摄氏度24小时),同样不产气,大肠杆菌阴性
水中
大肠杆菌
的检测方法
答:
大肠菌群
测定的操作细则 大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。食品中大肠菌群数系以100ml(g)检样内大肠菌群最可能数(
mpn
)表示。1 设备和材料 1....
大肠菌群
的测定乳糖发酵管的作用?
答:
在上述平板上,挑取可疑
大肠菌群
菌落1-2个进行革兰氏染色,同时接种乳糖发酵管,置 36±1℃温箱内培养24±2h,观察产气情况。凡乳糖管产气、革兰氏染色为阴性的无芽胞杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。3.5 报告 根据证实为大肠菌群阳性的管数,查
MPN检索表
,报告每100mL(g)大肠菌群的MPN值。4 粪大肠菌...
为什么选择
大肠杆菌
作为检测水的指标
答:
4.4证实试验:在上述平板上,挑取可疑
大肠菌群
菌落1~2个进行革兰氏染色同时接种乳糖发酵管,置于36±1℃温箱内培养24±2hr,观察产气情况.乳糖发酵管产气,革兰氏染色为阴性的无芽孢杆菌,即可报告为大肠菌群阳性.4.5报告:根据证实为大肠菌群阳性的管数,查
MPN检索表
,报告每100ml(g)大肠菌群的最...
大肠菌群
的标准单位是什么?
答:
本群中典型大肠杆菌以外的菌属,除直接来自粪便外,也可能来自典型大肠杆菌排出体外7~30 天后在环境中的变异。所以食品中检出
大肠菌群
J表示食品受动人寝温血动物的粪便污染,其中典型
大肠杆菌
为粪便近期污染,其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。根据证实为大肠杆菌阳性的管数,查
MPN表
,报告每1ml(g)...
为什么选择
大肠杆菌
作为检测水的指标
答:
4.4证实试验:在上述平板上,挑取可疑
大肠菌群
菌落1~2个进行革兰氏染色同时接种乳糖发酵管,置于36±1℃温箱内培养24±2hr,观察产气情况。乳糖发酵管产气,革兰氏染色为阴性的无芽孢杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。4.5报告:根据证实为大肠菌群阳性的管数,查
MPN检索表
,报告每100ml(g)大肠菌群...
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