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大米泡4个小时在煮好吗
用生米熬粥一般多久就可以
答:
一般半
小时
就可以了。1、
浸泡
:
煮
粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做可以节省时间;熬出的粥酥、口感好。(这一步也可以省略)2、开水下锅:用开水煮粥,比冷水熬粥更省时间,且可以有效的避免糊锅。3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4
、点油:粥改文火后约...
煮米饭
多长时间
答:
电饭煲
煮米饭
要20-50分钟。一般需要20到50分钟。如果选择精煮模式,时间就会久一点,但不会超过50分钟;快煮模式,一般在半
个小时
左右。此外,如果
大米
有提前泡过,且用的是热水的话,时间还可以缩短至20分钟,因此大家可以根据实际情况来选择。
薏米要泡多久才能煮?
答:
浸泡
3到
4个小时
。先给薏仁米洗干净,一般用冷水浸泡3到4个小时,先用大火熬制20分钟,然后再放入其他的辅料。薏米用高压力锅煮最容易煮,薏米排骨汤,也可以放糖,别有一番味道。如果是用热水浸泡薏米的话需要浸泡2至3个小时,如果用凉水浸泡薏米的话则需要浸泡12个小时。吃薏米的注意事项:需要注意...
做糙米粥前糙米要泡多长时间?泡太久了会
不
会不好?
视频时间 00:33
陕西汉中米糕馍的做法?
答:
大米 一碗(平常饭碗),白砂糖 5g,酵母 4-5克,醪糟(甜酒、米酒)汁 一小勺。 二、具体做法: 1、首先把
大米泡
一个晚上,没时间做至少也要
泡四小时
。 2、
泡好
大米后,要拿料理机把大米打成浆。因为大米已经吸饱水不用特别加水,我用的最普通的机器这个刀头。 3、然后在米浆中加入酵母,白糖,醪糟水,搅拌均匀。
大米泡
了一天还能吃吗
答:
大米泡
很久,但没有异味的情况下,可以淘洗后煮粥。以“皮蛋瘦肉粥”为例,做法如下:主料:大米150g,皮蛋2个,猪瘦肉90g 辅料:盐一勺,鸡精1/2勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺,水适量 步骤:1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。2.将泡过的大米再度洗净,沥...
腊八粥的食材
答:
2. 将
大米
、糯米、红米、黑米洗净后
浸泡
2
个小时
,这样可以使米更加软烂,口感更好。3. 将坚硬的豆类(黄豆、绿豆、红豆、芸豆)提前用水浸泡一夜,容易煮熟。4. 将所有食材放入锅中,加足量清水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,煮至豆类软烂。5. 加入莲子、核桃仁、花生、红枣等食材,搅拌均匀后继续煮30分钟左右,...
电饭煲煮饭的方法及煮粥的技巧
答:
第
四
部:当米煮烂之后,就可以出锅品尝美味了。用电饭煲煮白粥方法:用电饭煲煮白粥的做法:(1)材料
大米
100克、水1000克、香油2克(2)做法1、前将米泡了2个多
小时
后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。2、电饭煲加水按煮饭键把水烧开。3、加入
泡好
的大米。
4
、加入香油。5、煮30分钟后切换到...
米为什么不能淘洗多遍
答:
对于存放过久的米,则多淘洗几遍为好。米的吸水率在
浸泡
两
小时
后最大,所以,先将米浸泡两小时,然后再煮饭为好。米浸泡后煮饭,不但时间可节省40%,米中的维生素B5损失也较少。米淘两遍,B类维生素就开始流失了米粒在水中经过一次搓揉淘洗,所含蛋白质会损失4%,脂肪会损失10%,无机盐会损失5%...
煮好
的粥放久了会吸干水分,可以加水再
煮吗
答:
煮好
的粥放久了可以加水再煮。煮好的粥久放后加少许水再加热煮开,只是不如一次喝完的安全营养健康。
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