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大号擀面案板尺寸
奶奶做的手
擀面
答:
奶奶做的面有种绵绵的回忆。作为上班族,我们平时几乎不做饭,习惯在外面买饭吃。偶尔做一次饭,也是买现成的面条,只需在家炒点菜就行,但是怎么也吃不出奶奶做的那种味道。那时总会想起奶奶做手
擀面
的场景:奶奶弯着腰在红瓷盆前和面,拿着
擀面
杖伏在
案板
上费力地擀面,在灶台前精心煮面,她总是把...
手
擀面
的简单做法
答:
你好!!那么就说个简易手
擀面
的做法吧:1.用小碗盛少许面放入和面盆中,加温水,按一个方向用筷子搅拌。2.等面成了众多小疙瘩了,再下手把它们揉成面团。3.醒面。4.在
案板
上洒少许白面,开始把面团用
擀面
杖擀开成一小圆饼,为了防止和擀面杖粘连,常洒白面。5.将小圆饼裹住擀面杖,边擀,边用...
家里自制手
擀面
,为什么做出来的面条很硬
答:
然后把面粉加入到和面盆中之后,在面粉里面加入适量的食用盐,然后充分地搅拌均匀。然后我们就可以准备一些清水来和面了,把水慢慢地倒在面粉中边倒入边进行搅拌,直到面粉搅拌至没有干面粉的状态,就变成了絮状的面粉就可以了。然后就可以用手揉成一个光滑的面团,面团的软硬度一定要是适中,这样在
擀面
...
全麦手
擀面
怎么做更好吃?
答:
分割面团:将面团取出,按需分割成几个小剂子,每个剂子搓成长条形状,便于擀制。
擀面
:在
案板
上撒上一层薄薄的面粉,防止面团粘连。将面团剂子逐个用擀面杖擀开,擀成厚度均匀的面片。擀的时候可以适当撒些面粉,防止粘连。切面:将擀好的面片卷起来,用刀切成所需的宽度。切好的面条撒上少量面粉,...
怎么做手
擀面
来???
答:
手
擀面
做法步骤三:
擀面
做法:擀面时双手用力要均匀,面擀开后,用擀面杖从前往后卷着擀,这样既快又省事儿.为了不让擀出的面片粘到
案板
和擀面伏上,可以隔一段时间往面片上撒一些面粉.窍门:擀面时擀出的面片边儿容易厚,此时用小擀面杖把边儿擀一下就可以了.提醒:面片一定要擀得厚薄一致,这样下到锅...
如何自制美味的碱水细面?
答:
将面团放在
案板
上,用手掌的力量揉面,大约需要10-15分钟。面团揉至表面光滑,有弹性,即可盖上湿布或者保鲜膜,让面团醒发30分钟左右。四、 分割面团 醒发好的面团取出,按需分割成几个小剂子,每个剂子继续揉光揉圆。五、
擀面
取一个剂子,用擀面杖擀成薄片,厚度根据个人喜好调整,但通常不会太薄...
为什么有的人做大饼
擀面
也不沾
案板
?
答:
擀面
的时候在面板上多撒点干面粉,擀面的时候就不容易沾面板了
榴莲吃不完可以做成哪些美食?
答:
6、放在
案板
上压一下,用
擀面
城擀成圆饼。 7、放在硅油纸上,刷一层蛋黄液,撒点黑芝麻点缀。 8、榴莲芝士饼放入烤箱,开始预热10分钟,调上下火200°开始烤15分钟,时间到,取出用刀切开食用,很美味。 本回答被网友采纳 1 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com...
一碗手
擀面
怎么做
答:
4.将饧好的面团放在
案板
上,将面团一点点
擀
大,要薄厚均匀,边擀边撒薄面以免粘连。擀好后将整张面皮一层层的折叠气来,用刀切成任意宽度的面条,不宜切得太细。5.最后将切好的面条打开就好了。6.把面条放进开水锅,你会发现特别好熟,开一次锅就熟了,然后过凉。小贴士 面皮不易切得太细...
南方做法怎么做好吃,北方手
擀面
南方做法的家常做法
答:
1.放入小麦面粉 2.1小碗里放上适量盐,加入水,搅拌 2把水慢慢假如面粉,用筷子左右搅拌成絮状,并且每个絮状上都沾有干面粉 3 揉面,揉几下把带有面的手在和面盐水里蘸一下,继续揉 3.揉好的面团 4.放在
案板
上有
擀面
杖推开成圆形薄皮 5.薄面上扑少量面粉,折叠起来 6.用刀切成喜欢的宽度 ...
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