墨鱼怎么做答:4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。 Tips 墨鱼仔不能挑个太小的,米粒不好塞进去,而且,也不能用冷冻的墨鱼仔做,解冻时头身易散不成形。米饭里的配料可自行搭配,但最好别少了洋葱,它是用来给墨鱼仔去腥的。 《豉椒墨鱼球》 原料: 墨鱼200克,青椒50克,洋葱50克,盐2克,味精1克,料酒10毫升,胡椒...
墨鱼仔怎么清洗图解答:问题二:墨鱼仔怎么清洗图解 亲,墨鱼仔只要外面洗干净就好了,里面不用洗。 问题三:如何清洗小墨鱼 除了把肚子剪开,把里面那些红黄色的肠子拿出来外,它中心还有跟脊柱骨,是软的,也把它拿出来,不要。另外乌贼身体外有层有麻点的肉色膜,也把它撕下来,那个也能吃,但是影响口感,还是别吃吧。还有乌贼的头,中央有...
墨鱼怎样吃??答:彩椒墨鱼 材料: 墨鱼仔400g,红椒,黄椒各1/2个,洋葱1/4个,米酒,水淀粉各1汤匙(15ml),白砂糖2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),油2茶匙(10ml) 做法: 墨鱼仔清洗干净并切条,放入滚水中汆烫1分钟,然后捞出。 红、黄椒去蒂去籽,洗净切条;洋葱切丝备用。 炒锅中倒入2茶匙油烧热,放入红、黄椒和洋葱拌炒,然后加入...