剃掉肉的鸡骨头有哪些做法?答:4.起锅烧水,水开放入鸡骨头还有姜片,水开煮1分钟,然后敝去浮沫。 5.然后把鸡骨头捞出放入清水里洗净,洗净后控水捞出备用。 6.热锅烧油下入鸡骨头下去煎,煎一下可以去腥增香。 7.煎至两面金黄再下入切好的配料,开大火翻炒一下,炒出干鱿鱼鲜香味,炒香后加入一点清水,水开后加盐调味,盖上锅盖在炖20分...
鱿鱼有哪些好吃的做法?答:2)锅热少许油,倒入一些白糖,酱油炒出沫沫以后,把肉倒进去,炒到上了颜色,加料酒,盐,葱,姜,八角,加水没过猪肉,大火烧开,中小火炖50分钟左右---然后,把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右。如果汁还剩很多,就开大火,把汁收干就好了。 姜汁鱿鱼 原料: 新鲜鱿鱼或者已发泡的干鱿鱼1斤,酱油3大匙,醋、糖各...