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台湾烤肠的做法和配料
台湾烤肠怎么做才脆
台湾烤肠做法
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答:
1、原料肉的处理:选择新鲜猪腿肉2000克和五花肉(或肥膘)500克,一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗净沥干切成小块,用绞肉机8毫米的孔板绞成肉馅(可以用刀切成肉丝,口感更好),肥肉用刀切成细丝。2、肉馅的混合搅拌:搭配好的肉馅中加入畅之味
台湾
香肠
调料
一袋,可以加50克左右的高度白酒,100克...
烤肠
怎么做好吃
答:
烤肠
好吃
的做法
如下所示:材料:猪后腿肉、
台湾
风味香肠料、肠衣、白酒 1、准备猪后腿肉5斤,洗净血水。2、用刀切成拇指大的肉粒。3、倒入香肠料,和白酒,搅拌均匀。4、肠衣先用水浸泡半小时。5、开始灌肠,图为灌好的香肠。6、用棉线分段系好,擦去表面的油脂,用针刺破肠衣,每段多刺几个小孔...
台湾烤肠的做法
台湾烤肠怎么做
答:
1、准备香肠五节,蒜苗2支。2、烤箱先以180°预热10分钟。3、预热后放进香肠,烤12~15分钟即可(中途需翻个角度再烤)。4、香肠取出待凉,切片配上青蒜苗或大蒜口味更佳。5、
台湾烤肠
(Taiwan sausage )也叫台湾风味烤香肠,简称台烤,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉...
台湾烤香肠的
家常
做法
答:
1、准备用料:
台湾烤肠
6根,油适量。2、把烤肠放在刷了油的烤盘上。3、用刷子蘸油刷在肠上面,放进烤箱上层,烤箱上下火200度先烤5分钟。4、五分钟后取出再次刷油。5、再次烤5-8分钟就可以了。6、台湾烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料二次搅拌,灌肠后,经或不...
台湾烤肠的做法
台湾烤肠怎么做
答:
台湾烤肠的做法
1、准备香肠五节,蒜苗2支。2、烤箱先以180°预热10分钟。3、预热后放进香肠,烤12~15分钟即可(中途需翻个角度再烤)。4、香肠取出待凉,切片配上青蒜苗或大蒜口味更佳。5、台湾烤肠(Taiwan sausage )也叫台湾风味烤香肠,简称台烤,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统...
烤肠
怎么做好吃
答:
烤肠
好吃
的做法
如下所示:材料:猪后腿肉、
台湾
风味香肠料、肠衣、白酒 1、准备猪后腿肉5斤,洗净血水。2、用刀切成拇指大的肉粒。3、倒入香肠料,和白酒,搅拌均匀。4、肠衣先用水浸泡半小时。5、开始灌肠,图为灌好的香肠。6、用棉线分段系好,擦去表面的油脂,用针刺破肠衣,每段多刺几个小孔...
香肠怎么做好吃,自制
台湾
香肠的家常
做法
答:
大家也快来试试吧,尤其是家里有小朋友的,小朋友们最喜欢吃
台湾烤肠
了,不是么? 现在外面卖的品质很难保证啊~~~还是自己家做的最放心最安全啦!(收起)食材 主料 猪肉 1000g 台湾香肠
调料
70g 水 60ml 玉米淀粉 1汤匙 辅料 羊肠衣 适量 黑胡椒碎 1茶勺 蒜粉 1茶勺 欧芹碎 1茶勺 辣椒粉 1...
台湾烤肠的
平底锅
做法
台湾烤肠的平底锅怎么煎
答:
1、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。2、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。3、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。4、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整个香肠呈漂亮色泽。5、香肠盛盘,斜片切开,肉馅油分与甜汁饱满。
微波炉烤
台湾烤肠的做法
答:
前言 自己在家第一次用微波炉做
台湾烤肠
,还不错 材料 主料:台湾烤肠2根;辅料:微波炉烤台湾烤肠 1 烤两到三分钟 2 先从冰箱里拿出来,化开 3 可以开吃啦 小贴士 别烤太长时间
大肠包小肠
做法
大全
答:
【主料】(多人份)糯米300克
台湾烤肠
10条 【辅料】老姜10克干香菇2个姬松茸1个香菇30克肠衣1米 步骤1 糯米洗净,泡发一晚 步骤2 泡发干香菇和姬松茸 步骤3 把香菇、姬松茸和老姜切粒 步骤4 铁锅倒橄榄油 步骤5 炒香姜粒 步骤6 倒入香菇和姬松茸炒香 步骤7 倒入浸泡过的大米炒香 步骤8 准备好...
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