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发面饼怎么做好吃又简单
北京烤鸭有几种吃法?
答:
最
简单
的吃法就把烤鸭剁成小块,成为下酒菜,可以直接吃,也可以蘸上自己喜欢的酱料比如甜面酱、辣椒酱吃。第二种吃法,趁烤鸭热的时候,把烤鸭皮片成片,蘸上酱料配上大葱裹上面皮,包在一起大块朵以。第三种吃法,把烤鸭剁成小块,配上白萝卜香菇,炖成鲜美浓稠的烤鸭萝卜汤,由于烤鸭富含油脂,...
兰州有什么风景名胜??有什么
好吃
的??
答:
先说馍,西安是死面(没有发酵的面)饼,而兰州的是当地一种
发面饼
, 它采用一种特殊的发酵工艺,保持了面粉的原始香味,任何佐料不放时都很 可口,放进姜黄(一种食用色素)和苦豆(一种有淡淡苦味的香草晾干磨碎 使用)就更不得了,而且做法也不一样,西安泡馍需自己掰碎(现在有了掰 馍机〕然后回锅做好,而兰州泡馍...
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