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双缩脲法测定蛋白质含量
生化实验:可以采用
双缩脲法
对超市购买的牛奶进行
蛋白质含量测定
吗
答:
不可以,因为
双缩脲
试剂还可以与一个肽键和一个其他基团发生显色反应,牛奶中恰好有这些组织,所以不能确定发生此反应的都是
蛋白质
双缩脲
试剂的方法学评价
答:
双缩脲(NH3CONHCONH3)是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物,在强碱性溶液中,双缩脲与CuSO4形成紫色络合物,双缩脲反应产生的紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比,而与蛋白质分子量及氨基酸成分无关,故可用来
测定蛋白质含量
。优点:
双缩脲法测定蛋白质
测定范围能够是1~...
双缩脲
鉴定
蛋白质
或多肽的存在 可答案是不能用双缩脲鉴定蛋白质或多肽的...
答:
双缩脲法的原理双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在碱性溶液中可与铜离子产生紫红色的络合物,这一反应称为双缩脲反应.因为蛋白质中有多个肽键,也能与铜离子发生双缩脲反应,且颜色深浅与蛋白质的
含量
的关系在一定范围内符合比尔定律,而与蛋白质的氨基酸组成及分子量无关,所以可用
双缩脲法测定蛋白质
的含量....
血清总
蛋白测定
双缩脲
比色法的原理 有谁知道?
答:
大鼠血清总
蛋白含量测定
(
双缩脲
比色法)一.原理 蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相互结合而成。肽键在碱性溶液中能与铜离子作用产生紫红色络合物。测定紫红色络合物的吸光度,能计算总蛋白的含量。二.目的 1.掌握血清总蛋白含量的测定方法。2.观察阴虚大鼠模型血清总蛋白含量的变化。3.观察中药对阴虚...
蛋白质
与
双缩脲
试剂反应
答:
(2)
双缩脲
试剂的改进和应用为了克服双缩脲试剂的一些局限性,一些改进的方法已经被开发出来。例如,一些研究者通过加入某些金属离子或其他化合物来提高双缩脲试剂的灵敏度和准确性。此外,双缩脲试剂也被应用于一些生物医学领域的研究中,例如检测生物样品中的
蛋白质含量
和鉴定蛋白质复合物等。
双缩脲法测定蛋白质含量
对标准蛋白有何要求
答:
对标准
蛋白
应该没要求的,因为标准蛋白都是纯品(如BSA等),然后用水或缓冲液配制。但对样品是有要求的。要求就是不能有对
测定
有干扰的物质。手头没参考书,只是凭感觉回答一下吧,不一定全。首先就是对
双缩脲
试剂呈阳性的物质。因为双缩脲测蛋白实际是与肽键(-CO-NH-)反应,所以含有类似基团的...
双缩脲法测定蛋白质含量
的临床意义
答:
(1) 正常参考范围:60-80g/L.(2) 血浆
蛋白质
浓度增高:临床上主要见于因各种原因引起的血浆浓缩.(3) 血浆蛋白质浓度降低:临床上主要见于严重肝病、肾病、营养不良、血液稀释等.
为什么不能用
双缩脲
的方法
测定
植物块茎的
蛋白质含量
答:
双缩脲
试剂只能定性的检测蛋白质的存在,或者根据颜色的深浅大体知道含量。但不能定量的
测定蛋白质
。生物学中一般用“凯氏定氮法”对
蛋白质含量
进行检测:样品与浓硫酸共热。含氮有机物即分解产生氨(消化),氨又与硫酸作用,变成硫酸氨。经强碱碱化使之分解放出氨,借蒸汽将氨蒸至酸液中,根据此...
双缩脲
和凯氏定氮
测定
肉中
蛋白含量
那个准一些,为什么?
答:
双缩脲法
是双缩脲反应产生的紫色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比,而与蛋白质分子量及氨基酸成分无关,故可用来
测定蛋白质含量
。凯氏定氮是通过测定全氮来来测定蛋白质含量。(这次牛奶中有三聚氰胺也就是用凯氏定氮,所有有三聚氰胺也测成蛋白质。)通过这个,我想您应该能够看出哪个更准确了。另外...
如何用
双缩脲
反应鉴别还原糖和
蛋白质
。
答:
在实际应用中,
双缩脲
反应常常被用于生物化学实验室中,以检测和定量
蛋白质
的存在。此外,在食品科学领域,该反应也被用于检测某些食品中蛋白质的存在和
含量
。此外,双缩脲反应还可以用于鉴定法医物体的某些成分,如血迹、毛发等含有蛋白质的物质。双缩脲反应的操作方法 1、准备试剂:准备A液40%氢氧化钠...
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