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去宁波经过杭州吗
关于龙井虾仁的诗句
答:
但以杭菜为主的浙江菜系,基本上分为三大派别,一派以烹调北方风味的“京帮”馆子,即烹饪界一致看重的大帮菜,以烹调高档原料为主,如鱼翅、海参、燕窝、熊掌以及烤乳猪、挂炉鸭子(北京烤鸭),此帮
杭州
最强。另一派以红烧为拿手的徽帮,主要分布于杭、湖(吴兴)
宁波
等地,菜品以入味、重油、重芡、重色、经济实惠为主...
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