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做法大全
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【素
包子
】主料 面粉300克 南瓜泥55克 菠菜汁55克 糖20克 酵母粉4克 水52克 辅料 虾皮适量 粉丝一把 鸡蛋3个 油适量 盐适量 生抽一勺 做法:菠菜焯水后放入榨汁机中,加入少许水榨汁。南瓜蒸熟备用。将面粉分成三份,分别加入南瓜泥、菠菜汁、清水,将酵母粉和糖分别加入三种面粉中,揉成三个...
包子的
做法
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做法如下:材料准备:200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水、60毫升凉水、萝卜、两个鸡蛋、1勺油、1勺盐、一点点胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油等等。1、先来和面,用200克普通面粉、30克玉米淀粉、1克盐、60毫升开水烫面、60毫升凉水和面。2、盖上盖子醒发一个小时。3、把...
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是怎么做的?
答:
19、摆在盘中放进蒸箱室温发酵10分钟,再蒸20分钟就可以了;如果用蒸锅来蒸,放在锅里室温发酵10分钟左右,开水上锅蒸20分钟,具体的发酵时间和蒸制时间要根据
包子的
大小,室温的高低来调整。20、猪肉香葱包子蒸好以后,先在蒸箱里闷2分钟再打开取出来,香喷喷的包子就出锅了,可以吃了。白白胖胖的...
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怎么做才好吃-最好吃的七款包子做法
答:
包子
怎么做才好吃-2017年最好吃的七款包子做法 包子,软嫩鲜香让你口水直流的包子,其实一点也不难驾驭哦!下面,我为大家分享最好吃的七款包子做法,快来学学吧!完美奶黄包 食材:250g中筋面粉、80ml鸡蛋、40g黄油、75g白糖、250g奶黄馅、25g奶粉、10g吉士粉、10g澄粉、3g干酵母。做法:1)黄油置...
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做法?
答:
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做法 包子的做法在大体上可以分成三个步骤:第一,和面、发面;第二,拌制馅料;第三,包好、蒸制。下面给大家逐步介绍。第一步,首先,把面和好,在温暖的地方发酵,等到面的内部呈现蜂窝状,并且体积膨胀超过3倍大,在用鼻子嗅的时候可以闻到酒香味。第二步,拌制馅料。按照自己的喜好制作...
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做法和配方
答:
包子是大家喜爱吃的食物,它的做法很多也比较简单,但是在制作
包子的
时候要注意很多的小细节,如果蒸包子的火候掌握不好很容易把包子蒸坏,那么大家知道包子的做法吗?怎样做包子比较好吃呢?下面我就为大家介绍一下包子的做法大全吧。 狗不理包子 材料 小麦面粉600克,肥瘦猪肉500克,大葱15克,味精3克,料酒6克,酱油25...
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包法
答:
有句话叫“
包子
好吃不在褶上”,那就是馅儿喽!下面一起来看看做法吧!所需食材:普通面粉、 温水(和面)、猪肉、 酵母、 大葱、 姜、 黄豆酱、 糖、 生抽、 料酒、 花椒粉适量、 盐少许、 鸡精适量、 清水一碗(肉馅中)做法:1.将普通面粉和酵母放入容器中混合均匀,也可以用少许温水把酵母...
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做法
答:
材料:外皮部分:面粉(一般包饺子、
包子的
就行)、甜酒酿(连着米和汤水)、猪油(大油)馅料:肥瘦后腿肉、香菇、葱、酱油、白糖、盐。做法:外皮:主要是用发面来做,不用酵母,用甜酒酿做,这样成品外皮带有很自然的香甜味道;面粉不用一次就和够,可以先发酵好一小部分面团,以后再做需发酵的...
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做法和过程
答:
包子的
做法 1.猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆油,调成饺子馅 2.将冬瓜、青椒、芹菜切碎,用盐腌制 3.和面:600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团 4.放入下面有温水的帘子上发酵大约30分钟 5.将冬瓜攥去水分后,放入肉馅里搅拌均匀 ...
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制作方法
答:
大肉
包子的
做法 面皮:面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升 馅料:三肥七瘦去皮猪肉350克 调料:蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开水约50毫升、葱15克、姜15克、盐3克 1.将酵母粉放入温水中,拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解 2.将溶液倒入面粉中,一边倒一边用...
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