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包子一斤面需要多少馅
一斤面粉
做
多少包子
答:
一般
一斤面粉
和成面团大概有760克左右,如果是小笼包一个
大概要
30克面团,大点的
包子需要
50-60克的面团,所以大概能做22个左右小包子或者15个左右大点的包子。
一斤面粉
可以做几个
包子
答:
一斤面粉
在加入水和其他原料和成面团之后,大概有600克左右,如果一个
包子需要
50克面,可以做12个左右,如果包子的个头大一些,能做8个左右。《梦粱录》中的“酒肆”记载:酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等。这里称呼的“包儿”应该就是方言中的“包子”。
做
包子
放泡打粉还吴小苏打好,
一斤面粉
放
多少
答:
下面小编为大家解答!酵母粉和泡打粉是非常重要的面点材料,对于面点小白来说,实在不知道怎么添加。那么做包子放了酵母粉还要放泡打粉吗?小苏打做包子怎么用?接下来和小编了解下!做
包子一斤面粉要
放
多少
苏打粉做包子一斤面粉要2两苏打粉,面粉与苏打粉的比例是5:1.包子做法如下:材料
馅料
:长豆角500g...
三十个
包子需要多少
面
答:
第二步: 准备一个干净的盆,先倒入500克
面粉
,再倒入前面兑好的酵母水(兑好酵母水有250克),用筷子充分搅拌均匀。后面如果酵母水不够,再分次少量加水,要边加边搅拌。第三步: 搅拌至出现面絮状,再下手揉面,揉成软硬适中的光滑面团,再拿个碟子盖住,备用。第四步: 接下来,开始做
馅料
!先把...
一斤面粉
可以做
多少
个
包子
答:
你做
多少
个
包子
?首先包子有大有小。所以这个也不好确定。但是
一斤面粉
应该可以做二三十克的包子。但是包子的话一般有
馅
大馅小。所以不能确定多少个。但是大概也就30个左右吧。
一个
包子
大约
多少
克
答:
9、分成两份,将其中一份包上保鲜膜待
用
。10、另一份搓成粗细均匀的长条,切成6等份,分别搓圆按扁成面剂子。11、取一个面剂子,用擀面杖擀成中间厚周围薄,比手掌略大的面片。12、放入适量
肉馅
,包成
包子
。13、将包好的包子放入垫了油纸的蒸笼里。在锅子倒入适量热水,放上蒸笼,盖上盖子,第二...
一斤肉馅
和
多少面
做
包子
?
答:
有些人喜欢做小馅,所以他们有更多的面粉。没有严格的定义。平均来说,男孩吃30个饺子,女孩吃20个饺子。一个人
需要
大约0.2公斤面粉,0.35公斤肉馅,0.35公斤蔬菜馅。如果34个人吃一顿饭,大约15公斤面粉、10公斤肉馅和10斤蔬菜馅就足够了。做饺子或
包子
的时候,
一斤面
大约能包
多少馅
?酵母用量为...
有那位高手知道
包子
具体怎么做吗?
一斤面
加
多少
水、多少发酵粉、醒多久...
答:
第六,
要
旺火,蒸15分钟后启笼,再稍凉一会儿。七:开吃,不过不要撑着啊。2》
包子
配料:
一斤
富强粉,6两温水,2钱酵母,2钱泡打粉,
馅料
自备 方法:1.将
面粉
和泡打粉混在一起倒在案板上,中间扒个窝。2.将酵母与温水混和后倒进面粉窝中,由里向外慢慢将面粉混和成面团。软硬相当于比烙饼面硬...
请问做
包子
,
一斤面粉需要
放
多少
的发酵粉呢?
答:
2、取出面团再手揉几下,揉圆,搓长条 3、分成等量约40克剂子,盖上保险膜或保鲜袋防止风干 4、取一个面剂压扁,擀成中间厚边缘薄的面皮 5、盛入
馅料
6、包成
包子
7、包好的包子放置醒发1小时左右,包子明显变大,用手指轻轻压下,感觉柔软并回弹平整,说明发酵合适,开水锅中火蒸15分钟,关火...
一斤面粉
做
多少包子
答:
一般
一斤面粉
和成面团大概有760克左右,如果是小笼包一个
大概要
30克面团,大点的
包子需要
50-60克的面团,所以大概能做22个左右小包子或者15个左右大点的包子。
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