99问答网
所有问题
当前搜索:
凉拌菜的做法和配料
有哪些简单易做的泰式
凉拌菜
适合上班族做?求推荐?
答:
所有
配料
可以根据自己的喜好增减,这样就能做出自己的专属泰式风味了~ 泰式
凉拌
粉丝 吃过的都说好!泰式凉拌粉丝就是宵夜首选,再晚吃都不怕胖。 【
做法
】 把
菜和
粉丝煮熟后,倒入大容器中过凉水,酱汁用酸甘、鱼露、糖1:1:1,然后再根据自己口味调味。 我有加辣椒粉,大家也可以加墨鱼、虾、蟹肉棒、香肠、金针菇...
凉拌
调料
做法
答:
10.蟹油汁。
配料
是熟蟹黄、盐、味精、姜末、九韶和鲜汤。方法与虾油汁相似。蟹黄用植物油炒,再用调料煮,呈橘黄色,咸咸的。常用来拌肉菜,如蟹油鱼片、蟹油鸭胸等。下面是一些
凉拌菜的
加工秘诀,是厨师多年总结出来的好方法。希望他们能帮到你:1.糖醋酱沙拉里不能放味精鸡粉,因为糖醋酱和鸡精...
凉拌菜
调料怎么配制?
答:
凉拌菜的
调味品主要有盐、味精、花椒粉、辣椒油、酱油、醋、蒜泥、少许白糖、葱花等。几种凉拌菜酱汁的
配料
:1.鲜辣汁:用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。多用于炝腌蔬菜,如:酸辣白菜、酸辣黄瓜。2. 麻辣汁:麻辣汁...
凉拌菜
调料怎么配制?
答:
凉拌菜的
调味品主要有盐、味精、花椒粉、辣椒油、酱油、醋、蒜泥、少许白糖、葱花等。几种凉拌菜酱汁的
配料
:1.鲜辣汁:用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。多用于炝腌蔬菜,如:酸辣白菜、酸辣黄瓜。2. 麻辣汁:麻辣汁...
凉拌
小葱
的做法
答:
这个菜是咸鲜口味的,糖和醋要少放,提味即可。鲜嫩的小葱搭配爽口的辣椒,是不是完全颠覆了你对小葱的看法呢?这款香拌小葱可作为一款
凉拌菜
端上餐桌,喜爱吃葱的`朋友不可错过。凉拌小葱
的做法
2 主料:芋头、葱
配料
:盐、油 做法 1、葱切段,芋头用刷子清洗表面泥土 2、带皮入锅蒸熟 3、...
最简单的
凉拌菜
有那些
视频时间 00:40
拌凉菜大全
的做法
答:
4、制作任何
凉拌菜
,水份一定要充分沥干,而且最好现拌现吃,不要摆放过夜。 苦瓜拌虾仁 主料:苦瓜2根、鲜虾200克调料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量
做法
: 1、鲜虾去头去皮,剥出虾仁,挑去虾线,用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。 2、入开水中焯烫,变色后捞出,过凉开水,捞出沥干备用,...
高档
凉拌菜的做法
各种菜的做法
答:
其他类似问题 2018-02-16 各种凉菜做法 2017-06-24 高档凉菜做法大全有哪些 5 2020-09-08 各种
凉拌菜的做法
6 2016-03-28 各种凉菜的做法 272 2020-10-31 各种凉拌菜的制作方法 1 2020-12-29 各种凉拌菜做法大全菜 2020-09-25 24种凉拌菜的做法 更多类似问题 > ...
凉拌
鸡丝
的做法和配料
答:
凉拌
鸡丝的制作方法
和配料
:主料:黄瓜1根、鸡胸肉250克。辅料:黄酒1汤匙、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。步骤:1、鸡胸肉,黄瓜洗净。2、备好蒜末,姜片,白芝麻和红椒丝。3、先把黄瓜切成薄片后再切丝。4、锅内注入清水,加入生姜片大火烧开。5、...
凉拌菜的配料
答:
10.蟹油汁。
配料
是熟蟹黄、盐、味精、姜末、九韶和鲜汤。方法与虾油汁相似。蟹黄用植物油炒,再用调料煮,呈橘黄色,咸咸的。常用来拌肉菜,如蟹油鱼片、蟹油鸭胸等。下面是一些
凉拌菜的
加工秘诀,是厨师多年总结出来的好方法。希望他们能帮到你:1.糖醋酱沙拉里不能放味精鸡粉,因为糖醋酱和鸡精...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜