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农村自制辣椒酱的做法
自制辣椒酱的
简单
做法
答:
1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!菜刀和砧板也洗干净,晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。5、加高度酒。不用放太多,放多了
辣椒酱的
汁就比较多一点,适量放一点就可以了。6、最后将辣椒酱装...
如何
制作辣椒酱
?
答:
自制辣椒酱的
方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。3、放在阳光下晒1—2天,使它...
怎么做
自制辣椒酱的做法
答:
4、备齐所有的配料,芝麻和花生事前炒熟或者烤熟,花生压碎或者打碎。5、取个大盆,除了味素,加入所有的食材。6、搅拌均匀。7、炒锅加入油烧开,我用的是外婆小榨菜籽油,这油很香,植物油都可以,没有特别要求。8、慢慢倒入调好的
辣椒酱
翻炒。9、炒制过程会崩油的,注意带好围裙和手套,避免...
自制
鲜
辣椒酱
家常
做法
答:
鲜
辣椒酱的制作方法
如下:工具/材料:青椒、小米辣、蒜、食盐、白糖、白酒、清水、盆、簸箕(大容器可以摊开晾晒就可以)、盘、搅拌机、玻璃瓶带盖。1、自己家种的青辣椒或买的辣椒,放在一个大盆中,清洗干净,清洗的时候辣椒蒂先不要去掉,避免生水进入到辣椒里面,辣椒有虫卵的或者破损的拿出来不...
辣椒酱的制作
过程
答:
自制辣椒酱的
方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。3、放在阳光下晒1—2天,使它...
如何在家
自制辣椒酱
答:
步骤五,准备好干净的玻璃瓶或陶瓷罐(确保无水无油),将炒制好的辣椒酱装入瓶中,密封保存。瓶口可以倒入一层食用油封住,这样辣椒酱可以保存更长时间。以上是
自制辣椒酱的
基本
做法
,根据个人口味的不同,可以在此基础上进行调整和创新。例如可以添加豆豉、芝麻、花生等增加口感和营养;也可以调整油和...
辣椒酱的做法
答:
自制辣椒酱的
方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。3、放在阳光下晒1—2天,使它...
如何
自制辣椒酱
答:
自制
蒜蓉
辣椒酱
准备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子 注意:整个
制作
过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水!准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干!辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。
家庭
自制辣椒酱的做法
答:
自制
鲜
辣椒酱的做法
如下:食材洗净,青红椒去蒂切小段,放入料理机打碎,或用刀剁碎,放入碗中备用。生姜洗净,切小块,和去了皮的大蒜放入料理机打碎,倒入辣椒碗中备用。腊八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中,加入盐,鸡粉,花椒粉,搅拌均匀。加入干椒粉,无需搅拌。油倒入锅中,烧至九到十成热(即锅底...
辣椒酱制作方法
步骤
答:
自制辣椒酱的
方法:1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐、三花酒放在一起,搅拌均匀。3、放在阳光下晒1—2天,使它...
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