用普通的锅怎么蒸米饭答:食材 大米 适量,水 适量 作法 洗米,加水(冷水),水和米的比例是1:2,或者1.2:2。 由於不同的米吸水的能力不同,没有绝对的标准。盖好,大火烧开。待沸腾至泡沫快溢出把盖子顶开时,拿开盖子,这样就不会溢出来了,保持中火或者小火,直到水烧乾,就是只见米饭,见不到水了。 这个过程并不长,...
普通压力锅怎么蒸米饭答:问题一:请问用高压锅蒸米饭怎么做需要多长时间 高压锅做米饭 1、直接用高压锅做米饭,和电饭锅做法一样,米和水的比例掌握好,上气后即可小火,一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火,保温15分钟。 2、高压锅蒸米饭:高压锅加底水,另取一容器,米水适量,放入高压锅内,上气后小火15分钟,让后保温15分钟。 问题...